Sucrette ist ein synthetischer Süßstoff, der in vielen Lebensmitteln und Getränken als Zuckerersatz verwendet wird. Es wird oft von Menschen verwendet, die ihren Zuckerverbrauch reduzieren möchten oder die an Diabetes leiden, da es eine Süßungskraft mehr als Zucker hat und nicht zur Kalorienversorgung der Lebensmittel beiträgt. Der Erfolg wird auch als Saccharin oder Natriumbenzoat bezeichnet.
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