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Kuchen

89

Calories
Mandeltarte mit feigen
Mandeltarte mit feigen
Kuchen Recette équilibrée

32

Calories
Flambierte torte
Flambierte torte
Kuchen Recette équilibrée

376

Calories
Weißer käsekuchen
Weißer käsekuchen
Kuchen Recette équilibrée

1015

Calories
Tarte bourdaloue
Tarte bourdaloue
Kuchen Recette équilibrée

223

Calories
Mirabellenkuchen
Mirabellenkuchen
Kuchen Recette équilibrée

355

Calories
Pflaumenkuchen
Pflaumenkuchen
Kuchen Recette équilibrée

387

Calories
Tropézienne-torte
Tropézienne-torte
Kuchen Recette équilibrée

73

Calories
Leichte gebäckcreme
Leichte gebäckcreme
Kuchen Recette équilibrée

49

Calories
Aprikosen-fondant-torte
Aprikosen-fondant-torte
Kuchen Recette équilibrée

322

Calories
Himbeerkuchen
Himbeerkuchen
Kuchen Recette équilibrée

142

Calories
Blaubeertorte mit mandelcreme
Blaubeertorte mit mandelcreme
Kuchen Recette équilibrée

153

Calories
Normannischer apfelkuchen
Normannischer apfelkuchen
Kuchen Recette équilibrée
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FAQ

Wie man die spitze eines apfelkuchens karamellisiert ?
Um die Oberseite eines Apfelkuchens zu karamellisieren, streuen Sie die gesamte Oberfläche der Butter und braunen Zuckerkuchen. Es ist auch möglich, den Zuckerkuchen am Ende des Kochens zu streuen und 2 Minuten unter den Grill zu bestehen.
Wie man den apfelkuchen zum leuchten bringt ?
Um einen Apfelkuchen zu leuchten, geben Sie ihn mit Marmelade oder Aprikosengelee an. Zuckersirup oder gelatineklassiger Sirup ermöglichen es auch, einen Apfelkuchen zum Leuchten zu bringen.
Wie man kuchenteig macht ?
Um den Kuchenteig zu machen, legen Sie die Zutaten in den Kühlschrank, bevor Sie sie verwenden. Fügen Sie das Wasser allmählich hinzu, um zu verhindern, dass der Teig zu schnell verhärtet. Fügen Sie dem Teig eine kleine Menge Zitronensaft hinzu, damit er im Mund schmilzt. Vermeiden Sie es, den Teig zu viel zu kneten, damit er nicht zu fest ist.
Wie man einen kuchen mit keksen macht ?
Um einen Kuchenhintergrund mit Keksen herzustellen, können alle Cupcakes und Butterkekse verwendet werden. Abhängig von der gewünschten Textur und dem gewünschten Geschmack ist es möglich, verschiedene Arten von Keksen zu mischen. Die Anpotionen von Butter und zerkleinerten Keksen variieren je nach Art des verwendeten Keks. Zerdrücken Sie sie mit einem Mixer mit einem Rollstift oder mit einem Stößel.
Wie man ein torte aufgreift ?
Um ein Torten oben zu formen, verwenden Sie Marmelade, schmelzen Sie und verteilen Sie sie nach dem Abkühlen über den Kuchen. Der Kuchen kann auch mit einem durchscheinenden und leicht klebrigen Zuckersirup gekrönt werden.
Wie man einen einfachen kuchenteig macht ?
Um einfach eine Paste herzustellen, mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bevor Sie die Butter hinzufügen, indem Sie mit den Händen reiben, um eine homogene Paste zu erhalten. Es ist auch möglich, alle Zutaten, einschließlich der geschmolzenen Butter, in einer luftdichten Schachtel mit fester Abdeckung zu mischen und energisch zu schütteln, um eine Teigkugel zu haben.
Wie man einen glutenfreien kuchenteig macht ?
Um einen glutenfreien Kuchenteig zu machen, ist es ratsam, verschiedene glutenfreie Mehl zusammenzustellen: Buchweizenmehl, Lupinmehl, Stiefelmehl, Reismehl, Hirsemehl…
Wie man einen kuchen mit gefrorenen früchten macht ?
Um einen Kuchen mit gefrorenen Früchten zu machen, bürsten Sie die Eiweißpaste. Mit Mandel oder Haselnusspulver bestreuen. Vermeiden Sie es, Zucker auf gefrorenen Früchten hinzuzufügen. Legen Sie sie für Obsthälften (Aprikosen, Pfirsiche usw.) mit dem Schnitt nach unten.
Welche äpfel für einen apfelkuchen ?
Um einen Apfelkuchen herzustellen, wählen Sie Sorten, die beim Kochen gut halten. Die Golden du Limousin, Pink Lady, Königin der Reinettes, Ariane, Elstar, die Reinette von Kapuzinen, Lorraine oder Brive oder La Braeburn sind perfekt geeignet.

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