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pepino

Pepino oder Pear-Melon ist eine mehrjährige Pflanze in der sehr beliebten Familie Solanacea auf den Kanarischen und Madeira sowie in Australien und Neuseeland. Entdecken Sie die Rezepte, die auf Pepino Healthy basieren, die Ernährungswerte des Pepino, die Anzahl der Kalorien, die Aufnahme von Vitaminen, Eisen usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
42 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
0 mg
Kalium
121 mg
Kohlenhydrate
10 g
Protein
0 g
Zucker
7 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
3 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
8 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
4 mg

FAQ

So wählen sie die pepinos ?
Pepinos müssen eine glatte und gleichmäßige Haut ohne Flecken oder Marken haben. Die Farbe muss hellgrün bis dunkelgelb sein. Pepinos muss sich fest ansetzen, ohne hart oder weich zu sein. Der fleischige Teil des Pepino muss fest sein und keine weichen Bereiche haben. Ein mittel- bis großer Pepinos ist im Allgemeinen das Beste für die Küche. Pepinos muss einen weichen und leicht süßen Geruch haben. Pepinos haben einen leicht süßen Geschmack und werden oft mit der Melone verglichen. Pepinos müssen frisch sein, ohne ein Zeichen einer Verschlechterung. Vermeiden Sie Pepinos, die gekleidet, zerquetscht oder weiche Bereiche haben. Versuchen Sie, lokal angebaute Pepinos für eine bessere Qualität und Haltbarkeit zu kaufen.
Wie man die pepinos behält ?
Pepinos können im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Legen Sie sie in eine perforierte Plastiktüte oder einen luftdichten Behälter und legen Sie sie dann in die Gemüseschublade auf den Kühlschrank. Dies wird dazu beitragen, Dehydration zu verhindern und ihre Frische aufrechtzuerhalten. Pepinos müssen trocken gehalten werden, um Fäulnis zu vermeiden. Vermeiden Sie es, sie an feuchten Orten oder hermetischen Plastiktüten aufzubewahren, da dies dazu führen kann, dass die Feuchtigkeit ansammelt. Pepinos sollten nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt sein, da dies Verfärbungen und Verschlechterung verursachen kann. Es ist am besten, die Pepinos nicht zu waschen, bevor sie aufbewahrt werden, da die Luftfeuchtigkeit ihre Verschlechterung beschleunigen kann. Waschen Sie sie kurz bevor sie sie verwenden. Pepinos sollte schnell konsumiert werden, da ihre Haltbarkeit begrenzt ist. Versuchen Sie, sie innerhalb von 2 bis 3 Tagen je nach Kauf oder Ernte zu verwenden, um ihre Frische und ihren Geschmack zu gewährleisten.
Wie man pepinos kocht ?
Pepinos können in kleine Würfel geschnitten und einem Salat hinzugefügt werden, um eine knusprige Textur und einen weichen und fruchtigen Geschmack hinzuzufügen. Pepinos können mit anderen Früchten und Milch oder Joghurt gemischt werden, um einen gesunden und erfrischenden Smoothie zu machen. Pepinos können in der Länge nach halbiert und dann auf einem Grill oder im Ofen mit etwas Honig oder Zucker gegrillt werden, um ein leckeres Dessert zu machen. Pepinos können mit Zucker, Zitronensaft und Wasser gekocht werden, um eine weiche und duftende Marmelade herzustellen. Pepinos können in Scheiben geschnitten und mit frischem Käse, frischer Minze und einem Spritzer Olivenöl serviert werden, um eine einfache und köstliche Begleitung zu machen.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von pepinos ?
Pepinos sind in Obstsalaten köstlich, insbesondere in anderen tropischen Früchten wie Mango, Ananas und Papaya. Pepinos können verwendet werden, um köstliche und erfrischende Smoothies zu machen. Probieren Sie sie mit Bananen, Erdbeeren und Kokosmilch für einen leckeren tropischen Smoothie. Pepinos können verwendet werden, um frische und leckere Salsas herzustellen. Probieren Sie sie mit Tomaten, Zwiebeln und Jalapeños für authentische mexikanische Salsa. Pepinos sind in Salaten köstlich, insbesondere mit Gemüse wie Paprika, Gurken und Avocados. Probieren Sie sie mit Salat, Rucola und Nüssen für einen leckeren und knusprigen Salat. Pepinos können einem Ceviche für einen weichen und subtilen Geschmack zugesetzt werden. Probieren Sie sie mit Garnelen, roten Zwiebeln und Limettensaft für ein frisches und leckeres Gericht.
Was sind die vorteile von pepinos ?
Pepinos sind reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien wie Vitamin C, Kalium und Magnesium. Pepinos sind reich an Antioxidantien wie Vitamin C, was dazu beitragen kann, das Immunsystem zu stärken und vor Krankheiten zu schützen. Pepinos sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, eine gesunde und regelmäßige Verdauung zu fördern. Pepinos haben kalorienarm und reich an Kalium, ein Mineral, das zur Regulierung des Blutdrucks und zur Förderung einer gesunden Blutkreislauf beitragen kann. Pepinos enthalten phytochemische Verbindungen wie Cucurbitacine, die entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen und dazu beitragen können, vor chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen. Pepinos sind reich an Vitamin C und Beta-Carotin, signifikante Nährstoffe für die Augengesundheit. Pepinos enthalten phytochemische Verbindungen wie Cucurbitacine, die beruhigende Eigenschaften aufweisen und dazu beitragen können, Stress zu verringern.

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