Nèfle hat je nach Sorte eine grüne oder gelbe Haut und weißes, gelbes oder orangefarbenes Fleisch. Nèfle wird hauptsächlich in der Küche verwendet, um Marmeladen, Frosts und Kompottes herzustellen. Neben seinem leckeren Geschmack ist die Nèfle auch reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin C, Kalium und Kalzium. Es ist auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, was es zu einer gesunden Wahl für die Verdauung macht. Schließlich enthält die Nèfle ein hohes Maß an Antioxidantien, die dazu beitragen, den Organismus vor freien Radikalen zu schützen und eine vorzeitige Alterung von Zellen zu verhindern.
Anmeldung
