Maniokmehl ist eine Art von Mehl, die aus der Maniok -Wurzel gewonnen wird und in tropischen Regionen der Welt weit verbreitet ist. Es hat eine weiße Farbe und eine feine und leicht klebrige Textur und wird oft in der Küche vieler Länder verwendet, insbesondere in Lateinamerika und Afrika. Maniokmehl ist reich an Kohlenhydraten und Nährstoffen, einschließlich Vitaminen und Mineralien wie Eisen und Kalzium. Es wird oft als Alternative zu Weizenmehl für Menschen verwendet, die glutentolerant sind oder eine glutenfreie Diät folgen. Es wird auch oft verwendet, um Saucen und Suppen zu verdicken, und kann verwendet werden, um Pfannkuchen, Pfannkuchen und Gebäck herzustellen.
Anmeldung
