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Restaurant Hotel Restaurant Ochsen

Hauptstr. 42, 79589 Binzen, Deutschland

Über uns

Preisniveau

Teuer

Art der Küche

Französisch

SPEZIELLE DIETS

  • Vegetarisch

Öffnungszeiten

Montag:

17:00-21:30

Dienstag:

17:00-21:30

Mittwoch:

17:00-21:30

Donnerstag:

17:00-21:30

Freitag:

17:00-21:30

Samstag:

17:00-21:30

Sonntag:

11:30-21:00

Menü

Vorspeise

  • Black Tiger Gambas in Curry – Knoblauch – Butter an Bouquet von Blattsalaten 17 €
  • Blattsalate der Jahreszeit im Brique –Teig - Korb an unserem Hausdressing 8 €
  • Carpaccio von der rosa gebratenen Barbarie Entenbrust 14 €
  • Gebratene Tranche von der Gänsestopfleber & Gänseleber - Ravioli 23 €
  • Kleiner Blattsalat vom Wochenmarkt an unserem Hausdressing 5 €
  • Lauwarme getrüffelte Nudelterrine Kräuterseitlinge / Rucola Salat 16 €
  • Mousse vom Norweger Lachs in Sesam gebraten 14 €

Hauptgericht

  • Arktischer Kabeljau auf der Haut gebraten/ Prosecco Risotto 32 €
  • Barbarie Flugentenbrust, kross gebraten 29 €
  • Bolognese vom heimischen Reh mit Tagliatelle 16 €
  • Entrecôte vom Angus Grain fed Beef an zweierlei Saucen 34 €
  • Medaillons vom Schweinefilet an Waldpilzen in Rahm 28 €
  • Medaillons vom Schweinefilet an Waldpilzen in Rahm (kleine Portion) 25 €
  • Reh Huft am Stück gebraten 38 €
  • Rinderfilet vom Angus Grain fed Beef im Blattspinat Beet 41 €
  • Rosa gebratenes Rückenstück vom Hirsch 40 €
  • Rücken vom Wildschwein 36 €
  • Wild Ragout von Reh & Hirsch 26 €

Dessert

  • Dessert Unbekannt 1 €
  • Dessert Unbekannt 2 €
  • Dessert Unbekannt 3 €

Nützliche Informationen

Telefon
+49762168700
Webseite
https://www.ochsen-binzen.de/

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