orecchiette

Orecchiette -Pasta sollte aus direktem Sonnenlicht an einem trockenen und frischen Ort gelagert werden. Orecchiette -Pasta kann in ihrer ursprünglichen Verpackung aufbewahrt werden, wenn sie noch versiegelt ist, oder sie in einen luftdichten Behälter übertragen, um Luftfeuchtigkeit und Kontamination zu vermeiden. Trockene Orecchiette -Pasta können mehrere Monate oder sogar ein Jahr aufbewahrt werden, wenn sie ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, das Ablaufdatum der Verpackung zu überprüfen. Stellen Sie vor dem Kochen der Orecchiette -Pasta sicher, dass Sie keine Schimmelpilz oder verdächtige Flecken haben.

Kochen Sie die Orecchiette -Pasta in kochendem gesalzenem Wasser, bis sie aloven sind. In der Zwischenzeit Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Kirschtomaten in zwei Hälften hinzufügen. Bringen Sie sie für ein paar Minuten an, bis sie leicht weich sind. Fügen Sie gehacktes Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie für eine Minute. Fügen Sie gehackte frische Basilikumblätter und gekochte und abgelassene Orecchiette -Pasta hinzu. Gut mischen und heiß servieren. Kochen Sie die Orecchiette -Pasta in kochendem gesalzenem Wasser, bis sie aloven sind. Bereiten Sie gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika zu. Schneiden Sie das Gemüse in Stücke und grillen Sie es in eine Pfanne oder einen Grill. Fügen Sie das geröstete Gemüse und die Orecchiette -Backnudeln in einer großen Pfanne mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Ein paar Minuten anbraten und heiß servieren. Kochen Sie die Orecchiette -Pasta in kochendem gesalzenem Wasser, bis sie aloven sind. In der Zwischenzeit brokkoli -Dampfsträuße bis zart kochen. Legen Sie den Brokkoli in einen kulinarischen Roboter mit gehacktem Knoblauch, gegrillten Kiefernkernen, geriebenem Parmesan und Olivenöl. Mischen, bis Sie eine glatte und cremige Konsistenz erhalten. Fügen Sie das Brokkoli -Pesto zu gekochten Nudeln hinzu und mischen Sie gut. Heiß servieren. Kochen Sie die Orecchiette -Pasta in kochendem gesalzenem Wasser, bis sie aloven sind. In der Zwischenzeit italienische Würste kochen, die in eine Pfanne mit Olivenöl goldbraun geschnitten werden. Fügen Sie Grabenpilze hinzu und kochen Sie goldbraun. Fügen Sie die gekochten und abgelassenen Orecchiette -Pasta in der Pfanne mit den Würstchen und Pilzen hinzu. Gut mischen und heiß servieren.

Spaghetti: Lange und dünne Nudeln, im Allgemeinen mit Tomaten -Basis -Saucen serviert. Penne: kurze und röhrenförmige Nudeln mit abgeschrägten Enden, oft mit dicken Saucen serviert. Fusilli: Spiralnudeln, die dicke und cremige Saucen gut halten. Rigatoni: Röhrenförmige Nudeln breiter als Penne, oft mit Fleisch oder Käse gefüllt und mit dicken Saucen serviert. Lasagne: flache, breite und rechteckige Nudeln, oft für Lasagnengerichte verwendet und mit Fleisch, Käse und Gemüse gefüllt. Ravioli: Pasta mit Fleisch, Käse oder Gemüse, oft mit Tomatensauce oder cremiger Sauce serviert. Tagliatelle: Lange und flache Pasta, oft mit reichen und cremigen Saucen serviert. Linguine: Flache und lange Pasta, ähnlich wie Spaghetti, oft mit Saucen aus Meeresfrüchten serviert. Conchiglie: Muschel -gepackte Pasta, oft mit Käse gefüllt und mit Tomatensauce oder cremiger Sauce serviert. FARFALLE: Butterfly -Fellnudeln, oft mit leichten Saucen aus Sahne oder Tomaten serviert.

Orecchiette -Pasta heiraten gut mit einer hausgemachten Pesto -Sauce, die mit frischen Basilikumblättern, Knoblauch, Kiefernkern und Parmesankäse zubereitet wird. Orecchiette Pasta mischen sich gut mit Gemüse wie Brokkoli, Zucchini, Kirschtomaten, Spinat, Pilzen oder Paprika. Sie können sie mit etwas Olivenöl und Knoblauch in die Luft jagen oder in eine hausgemachte Tomatensauce einbeziehen. Orecchiette Pasta heiratet auch gut mit Fleisch wie Speck, Pancetta, Chorizo, Hühnchen oder italienische Wurst. Sie können sie mit Gemüse und Kräutern in die Luft jagen oder in eine Fleisch -Basis -Sauce integrieren. Orecchiette Pasta mischen sich gut mit verschiedenen Arten von Käse wie Ziegenkäse, Blauschimmelkäse, Ricotta -Käse oder Parmesankäse. Sie können sie in eine cremige Käse -Sauce integrieren oder sie einfach mit geriebenem Käse bestreuen. Orecchiette Pasta passt ebenfalls gut zu Meeresfrüchten wie Garnelen, Formen, Calmars oder Muscheln. Sie können sie mit Knoblauch und Kräutern in der Pfanne anbraten oder in eine hausgemachte Tomatensauce oder Weißweinsauce einbeziehen.