Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Brokkoli 6 Minuten in Salzwasser kochen.
Den Knoblauch und die Sardellen in Öl anbraten, dann den Knoblauch entfernen.
Den Brokkoli mit etwas Wasser hinzufügen. 2 Minuten köcheln lassen.
In einer Bratpfanne die Semmelbrösel mit etwas Öl einige Minuten erhitzen.
Das Brokkoli-Kochwasser aufkochen und die Orecchiette-Nudeln hinzufügen.
Die Nudeln unter die Brokkolimischung rühren und mit Semmelbröseln bestreuen.
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