Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
Vous avez deja un compte ?
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

bittermandel-extrakt

Amer -Mandelextrakt ist ein aromatisiertes Produkt aus bitteren Mandeln, bei denen es sich nicht um einsetzbare Mandeln handelt, die hauptsächlich für ihren Geschmack und ihr Aroma verwendet werden. Es wird verwendet, um vielen Gerichten und Getränken einen bitteren Mandelgeschmack zu verleihen, einschließlich Gebäck, Eiscreme und Liköre.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
576 cal
Fett
49 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
1 mg
Kalium
705 mg
Kohlenhydrate
22 g
Protein
21 g
Zucker
3.9 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
3.7 mg
Magnesium
268 mg
Ballaststoffe
12 g
Calcium
264 mg

FAQ

So wählen sie bittere mandelauszüge ?
Suchen Sie nach Mandelauszügen mit höherer Qualität, die aus bitteren Mandeln und ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt werden. Blew Mandelextrakte sind in unterschiedlichen Konzentrationen erhältlich. Die konzentrierten Extrakte sind leistungsfähiger und können in kleineren Mengen verwendet werden. Wenn Sie nach einem Extrakt für ein empfindliches Gericht suchen, wählen Sie einen weniger konzentrierten Extrakt. Bittere Mandelzüge haben einen intensiveren Geschmack als sanfte Mandelzüge und eignen sich daher besser für Gerichte, die einen starken Geschmack benötigen. Sie werden oft in Desserts, Kuchen, Eis und alkoholischen Getränken verwendet. Bevorzugt bekannte und bekannte Marken, die für ihre Qualität bekannt sind. Suchen Sie nach Online -Meinungen der Verbraucher, um sich über die Erfahrungen anderer Menschen mit einem bestimmten Produkt zu informieren. *Einige bittere Mandelextrakte enthalten zusätzliche Zutaten wie Ethanol oder Zucker. Überprüfen Sie die Liste der Zutaten, um sicherzustellen, dass das Produkt für Ihre Bedürfnisse geeignet ist.
Wie man bittere mandelauszüge behält ?
Halten Sie bittere Mandelzüge an einem kühlen und trockenen Ort aus direktem Sonnenlicht heraus. Hohe Temperaturen und Licht können den Geschmack von Bittermandelextrakt verändern. Verwenden Sie hermetische Behälter, um bittere Mandelzüge wie Glas oder Plastikflaschen zu halten. Dies verhindert, dass die Luft den bitteren Mandelextrakt kontaktiert und ihre Frische bewahrt. Vermeiden Sie es, bittere Mandelzugextrakte in der Nähe von Hitze oder Luftfeuchtigkeit aufzubewahren, z. B. Heizkörper oder Waschbecken. Temperaturschwankungen und Luftfeuchtigkeit können den Bittermandelextrakt verändern. Vermeiden Sie es, bittere Mandelzüge nahe an starken Gerüchen aufzubewahren, da sie diese Gerüche absorbieren und ihren eigenen Geschmack verändern können. Überprüfen Sie das Ablaufdatum der Verpackung und verwenden Sie den Bittermandelauszug vor diesem Datum, um seine Frische zu erhalten.
Wie man bittere mandelzüge kocht ?
Der bittere Mandelextrakt hat einen sehr starken Geschmack und kann andere Aromen in einem Rezept leicht dominieren. Beginnen Sie immer mit einer kleinen Menge und fügen Sie dann mehr nach Ihrem Geschmack hinzu. Amer -Mandelextrakt wird häufig in Desserts wie Keksen, Kuchen, Kuchen und gefrorenen Cremes verwendet. Es kann auch zu heißen Getränken wie Kaffee und heißer Schokolade hinzugefügt werden. Amer -Mandelextrakt kann verwendet werden, um die Aromen anderer Zutaten wie Vanille, Schokolade oder Obst zu stärken. Zum Beispiel können Sie einem Brownie -Rezept eine kleine Menge bitterer Mandelzugextrakt hinzufügen, um den Geschmack von Schokolade zu stärken. Der bittere Mandelextrakt kann bitter und unangenehm werden, wenn er gekocht ist. Fügen Sie es also nach dem Kochen oder zu Ihrem Rezept hinzu oder wenn das Rezept kein Kochen erfordert. Halten Sie den Mandelextrakt an einem kühlen und trockenen Ort bitter, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Einmal geöffnet, muss es innerhalb von 6 Monaten konsumiert werden, um seinen optimalen Geschmack zu behalten.
Was sind die sorten bitterer mandelauszüge ?
Natürlicher bitterer Mandelextrakt: Dieser Extrakt besteht aus bitteren Mandeln, auch Mandeln aus Fischerei- oder Aprikosekern. Es wird oft im Gebäck verwendet, um einen deutlichen Geschmack von bitterem Mandel hinzuzufügen. Synthetischer Bittermandelextrakt: Dieser Extrakt besteht aus synthetischen Verbindungen und nicht aus natürlichen natürlichen Mandeln. Es wird in Lebensmitteln verwendet, um einen bitteren Mandelaroma ohne die mit Cyanhydrikäure verbundenen Risiken zu verleihen.
Welche gerichte passen gut mit dem geschmack von bitteren mandelzügen passen ?
Amer -Mandelextrakt ist ein häufiger Zutat in Gebäck, insbesondere in Keks- und Kuchenrezepten wie Kirschen und Mandeln. Es passt gut zu Zutaten wie Schokolade, roten Früchten und Mandeln. Der bittere Mandelzug kann verwendet werden, um heißen und kalten Getränken Geschmack zu verleihen. Er passt gut zu Milch, Kaffee, Tee und heißer Schokolade. Mit dem bitteren Mandelzug können Eiscreme und Sorbets Geschmack verleihen. Er passt gut zu Zutaten wie Kirschen, Mandeln und Schokolade. Der bittere Mandelextrakt kann verwendet werden, um Fleisch zu würzen, insbesondere weißes Fleisch wie Hühnchen und Schweinefleisch. Es passt gut zu Zutaten wie Honig, Balsamico -Essig und frischen Kräutern. Der bittere Mandelzug kann verwendet werden, um Gemüse, insbesondere zu Wurzelgemüse wie Karotten und Rüben, Geschmack zu verleihen. Er passt gut zu Zutaten wie Honig, Rosmarin und Thymian.
Was sind die vorteile von bitteren mandelauszügen ?
Kann verwendet werden, um Bäckerei- und Gebäckprodukten wie Makronen, Kuchen, Kekse usw. Geschmack und Aroma zu verleihen. Kann verwendet werden, um heiße Getränke wie Tee und Kaffee zu würzen Kann dazu beitragen

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten