Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
Vous avez deja un compte ?
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

kasha

Das Kasha ist ein Müsli, das durch Kochen von gerösteten und zerkleinerten Gerstenkörnern erhalten wird. Es wird üblicherweise in Osteuropa und Ostasien verwendet und wird häufig als Hauptgericht oder als Begleitung für Fleisch oder Gemüse konsumiert. Kasha ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Nährstoffen wie Eisen, Zink und B -Vitaminen. Es ist auch eine Quelle komplexer Kohlenhydrate und Mineralien wie Kalzium und Kalium. Aufgrund seines hohen Faser- und Proteingehalts gilt die Kasha als gesunde und nahrhafte Ernährung.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
69 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
0 mg
Kohlenhydrate
14 g
Protein
2 g
Zucker
-1 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
-1 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Welche gerichte passen gut zum geschmack der kasha ?
Der Kasha ist gegrillter Buchweizen, der einen Haselnussgeschmack und eine knusprige Textur hat. Es wird oft in der russischen Küche verwendet und wird im Allgemeinen von Gemüse, Fleisch oder Fisch begleitet. Es kann auch in Suppen und Salaten verwendet werden.
Wie man die kasha behält ?
Um die Kasha zu behalten, wird empfohlen, sie in einem luftdichten Behälter, an einem kühlen und trockenen Ort, aus Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht zu lagern. Die Kasha kann mehrere Monate lang aufbewahrt werden, wenn sie ordnungsgemäß gespeichert ist.
Wie man die kasha kocht ?
Fügen Sie in einem Topf einen Teil Kasha und zwei Teile Wasser hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 10 bis 15 Minuten köcheln lassen oder bis der Kasha zart ist. Vom Herd nehmen und etwa 5 Minuten stehen lassen. Schnappt sich die Kasha mit einer Gabel. Sie können Kasha zu Suppen, Eintöpfen oder Fleisch oder Gemüsegerichten hinzufügen. Kasha kann auch verwendet werden, um Pfannkuchen, Knödel oder Knabbereien herzustellen.
So wählen sie die kasha ?
Suchen Sie nach den Kasha in den Regalen von Getreide und Schüttgutprodukten in Lebensmittelgeschäften. Überprüfen Sie die Textur der Kasha, um sicherzustellen, dass sie in Ordnung und gleichmäßig ist. Wählen Sie gegrillte Kasha für einen ausgeprägteren Geschmack. Wenn möglich, wählen Sie Bio Kasha für überlegene Qualität.
Was sind die sorten der kasha ?
Die Kasha besteht in der Regel aus gegrillten und sezierten Buchweizensamen. Kasha -Sorten können gemäß der Größe und Textur der Körner sowie der Behandlungsmethode bestimmt werden, die zum Braten verwendet wird.
Was sind die vorteile der kasha ?
Die Kasha ist glutenfrei, was es für Menschen mit Glutenunverträglichkeit angemessen macht. Buchweizen ist eine Quelle für komplettes pflanzliches Protein, was bedeutet, dass alle essentiellen Aminosäuren, die unser Körper benötigt, enthält. Kasha ist eine Faserquelle, die eine gesunde Verdauung fördert und das Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen verringern kann. Kasha ist eine Quelle für essentielle Nährstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink.

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten