Die Canari -Melone, auch bekannt als Cantaloup oder Melone d'eau, ist eine Vielzahl von Melonen aus der Region des Nahen Ostens. Es ist eine Sommersaisonfrucht, die von Juni bis September allgemein erhältlich ist. Die Canari -Melone zeichnet sich durch orange, saftiges und süßes Fleisch und durch seine Haut aus, die von hellgrün bis dunkelgrün variiert. Es hat eine runde oder längliche Form und wiegt im Allgemeinen zwischen 1 und 3 kg. Canari Melon wird häufig in Fruchtsalaten, Smoothies und Desserts verwendet, kann aber auch allein als erfrischender Snack konsumiert werden. Canari Melon ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Kalium und Beta-Carotin und ist auch reich an Wasser- und Ernährungsfasern. Es ist auch kalorien- und fette gering, was es zur Wahl eines gesunden und nahrhaften Snacks macht.