Teriyaki -Sauce ist eine süße und würzige Sauce, die in der japanischen Küche verwendet wird, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu marinieren und zu würzen. Es besteht aus Sojasauce, Zucker, Mirin (ein Wein aus süßem Reis) und Ingwer und hat einen leckeren und duftenden Geschmack. Teriyaki -Sauce wird häufig vor dem Kochen Fleisch, Fisch oder Gemüse marinieren, was ihnen einen leckeren und duftenden Geschmack verleiht. Es kann auch als Sauce verwendet werden, um gekochte Gerichte wie Reis oder sautiertes Gemüse zu begleiten.