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perlhuhn

Guinea -Geflügel hat einen empfindlichen und subtilen Geschmack, der mit dem von Hühnchen oder Truthahnfleisch verglichen werden kann. Es ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Zink und B -Vitaminen. Es ist auch relativ mager und schwach in Kalorien, was es gesund und nahrhaft macht.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

5

Calories
Gebratenes perlhuhn
Gebratenes perlhuhn
Fleisch Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
158 cal
Fett
6.45 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
23.4 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

So wählen sie guinea -geflügel ?
Wenn Sie sich für ein Guinea -Geflügel entscheiden, überprüfen Sie, ob es weit weit und nicht hoch ist. Das Farm -Guinea -Geflügel wird im Freien erzogen, sodass sie ein leckeres Fleisch entwickeln können. Überprüfen Sie auch die Hautfarbe, die leicht golden sein sollte, und der Geruch, der frisch und unangenehm sein sollte. Stellen Sie schließlich sicher, dass sich das Fleisch fest an die Berührung hat und dass das Fett gut verteilt ist.
Wie man das guinea -geflügel hält ?
Guinea -Geflügel sollte im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis 4 ° C im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können 2 bis 3 Tage lang geöffnet werden. Wenn Sie sie nicht sofort verwenden, können sie für eine maximale Dauer von 6 Monaten eingefroren werden. Es wird empfohlen, das Guinea -Geflügel in einer luftdichten Verpackung zu halten, um zu verhindern, dass sie austrocknen.
Wie man guinea -geflügel kocht ?
Bürsten Sie das Guinea -Geflügel mit Olivenöl, Kräutern und Knoblauch, bevor Sie es im Ofen rösten, bis es golden ist und pünktlich gekocht wird. Füllen Sie das Guinea -Geflügel mit einer Mischung aus Brot, Kräutern, getrockneten Früchten und Gewürzen und rösten Sie es im Ofen, bis es gekocht ist. Schneiden Sie das Guinea -Geflügel in Stücke und grillen Sie es mit Gemüse und Gewürzen für ein leckeres und gesundes Gericht.
Was sind die sorten von guinea -geflügel ?
Es gibt mehrere Arten von Guinea -Geflügel für ihr Fleisch, aber am häufigsten sind das gemeinsame Guinea -Geflügel und das Numidia Guinea Geflügel. Guinea -Geflügel hat einen zarten und leicht süßen Geschmack und wird oft in gekochten oder gerösteten Gerichten verwendet.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von guinea -geflügel ?
Das Guinea -Geflügel hat einen zarten und leicht süßen Geschmack, was sie perfekt macht, um mit intensiveren und spritzigeren Aromen verbunden zu sein. Sie heiraten gut mit Früchten wie Feigen, Aprikosen oder Kirschen sowie mit würzigen Zutaten wie Kurkuma oder Kreuzkümmel.
Was sind die vorteile von guinea -geflügel ?
Guinea -Geflügel ist eine Quelle für mageres Protein und enthält auch Nährstoffe wie Eisen, Zink und Vitamine B12 und B6. Guinea -Geflügelfleisch ist auch weniger ölig als Hühnerfleisch und eine gute Selenquelle, die das Immunsystem stärken kann.

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