Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
×

kaninchenbein

Das Kaninchen ist ein weißes und dünnes Fleisch, wenig Kalorien trägt zu einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung bei. Das Kaninchen ist eine hervorragende Quelle für Vitamin B3, die an vielen Stoffwechselreaktionen teilnimmt und insbesondere zur Energieerzeugung von Kohlenhydraten, Lipiden, Proteinen und Alkohol, die wir einnehmen, zur Herstellung von Kohlenhydraten beitragen. Entdecken Sie die Rezepte, die auf gesundem Kaninchen basieren, die Ernährungswerte von Kaninchenfleisch, die Anzahl der Kalorien, die Aufnahme von Vitaminen, Eisen usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
173 cal
Fett
3 g
Cholesterin
123 mg
Natrium
45 mg
Kalium
343 mg
Kohlenhydrate
0 g
Protein
33 g
Zucker
0 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Eisen
4 mg
Magnesium
31 mg
Ballaststoffe
0 g
Calcium
18 mg

FAQ

So wählen sie kaninchenfleisch ?
Das Fleisch muss fest und resistent sein, ohne weiche Teile oder Schleimhäute. Die Farbe des Fleisches sollte gleichmäßig und leicht rosa sein. Die Augen müssen glänzend, klar und nicht undurchsichtig sein. Die Nasenlöcher müssen sauber und ohne Schleimüberschuss sein.
Wie man kaninchenfleisch behält ?
Kaninchenfleisch sollte bei einer Temperatur nahe 0 ° C gehalten werden, wenn das Fleisch bei einer höheren Temperatur gelagert wird, kann es sich schnell verschlechtern. Kaninchenfleisch kann 2 bis 3 Tage oder im Gefrierschrank für 6 bis 12 Monate im Kühlschrank gehalten werden. Für eine bessere Lagerung wird empfohlen, den Abfall und die Nieren vor der Aufbewahrung des Fleisches zu entfernen.
Wie man kaninchenfleisch kocht ?
Das Kaninchen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bürsten, bevor Sie es etwa 25 bis 30 Minuten lang im Ofen bei 375 ° F rösten. Servieren Sie es mit gegrilltem Gemüse und einer Senfsauce. Braten Sie das Kaninchen in einem Auflaufgericht mit Gemüse wie Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln. Brühe hinzufügen und etwa 1 Stunde 30 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie es mit Dampfgemüse.
Was sind die sorten von kaninchenfleisch ?
Es gibt mehrere Rassen von Kaninchenkaninchen für ihr Fleisch, aber die häufigsten Sorten sind das gemeinsame Kaninchen und das riesige Kaninchen von Flandern. Kaninchenfleisch ist sehr mager, reich an Eiweiß und fettarm. Dadurch ist es zu einer gesunden Alternative zu Rindfleisch oder Schweinefleisch. Es hat einen süßen und zarten Geschmack und wird häufig in aufwändigen Kochrezepten wie Eintöpfen und gekochten Gerichten verwendet. Kaninchenfleisch ist auch beliebt, um in Netzen serviert oder geröstet zu werden.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von kaninchenfleisch ?
Kaninchenfleisch hat einen süßen und leicht süßen Geschmack, es passt gut zu den Aromen von Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Rotwein. Es wird oft in Gerichten wie Senfkaninchen, Kanincheneintopf oder Auflaufkaninchen verwendet.
Was sind die vorteile von kaninchenfleisch ?
Kaninchenfleisch ist eine Quelle für mageres Protein mit einem fettarmen und cholesterinspiegelnen Gehalt. Es ist reich an B12- und B3 -Vitaminen, Eisen und Selen.

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten