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brachsen

Daurade Royale, Pink Dorade, Grey Dorade, ist ein besonders magerer Fisch. Reich an hochwertigem Protein und enthält auch Vitamine der Gruppe B und gute Konzentrationen von Mineralien und Spurenelementen. Entdecken Sie die Einnahmen auf der Grundlage von Meeresbrassen, die Ernährungswerte der Seebrasse, die Anzahl der Kalorien, die Beiträge in Vitaminen, Eisen usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
124 cal
Fett
4.8 g
Cholesterin
68.8 mg
Natrium
60.6 mg
Kalium
400 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
-1 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
31.2 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
100 mg

FAQ

Wie man die daaurades behält ?
Reinigen Sie nach dem Fischen die Daaurades vorsichtig und entfernen Sie die Waage. Spülen Sie die Meeresbrasse mit kaltem Wasser aus. Legen Sie die Meeresbrasse in einen luftdichten Behälter und halten Sie sie maximal ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Wenn Sie die Daurades länger halten möchten, können Sie sie schnell einfrieren. Erleuchten Sie sie einzeln in Aluminiumfolie oder einem Gefrierbeutel und halten Sie sie maximal sechs Monate im Gefrierschrank.
Welche gerichte passt gut zum geschmack der daaurades ?
Die gegrillten Meeresbrände sind in Fischtacos mit Mango -Salsa, Avocados, Kohl und frischem Koriander hervorragend. Die Daurades heiraten gut mit einem cremigen Risotto mit Safran und Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln. Die Schlafe sind köstlich in einem Meeresfrüchte -Salat mit Garnelen, Muscheln, Gurken, roten Zwiebeln, Koriander und einer würzigen Vinaigrette.
Wie man die daaurades kocht ?
Schlägen sind beliebte mediterrane Fische, die festes und empfindliches Fleisch haben. Probieren Sie sie einfach mit Zitrone und Kräutern geröstet oder mit Gemüse für ein gesundes und leckeres Fischgericht gebacken. Sie können sie auch mit Kräutern, Knoblauch und Gemüse für ein elegantes und köstliches Fischgericht stopfen.
So wählen sie die daurades ?
Schläfen müssen glänzende Haut, gut angemessene Schuppen und leichte und glänzende Augen haben. Das Fleisch der Seebrasse muss fest und elastisch sein, ohne zu trocken zu sein. Frische Seebrasse sollte keinen starken oder unangenehmen Geruch haben.
Was sind die sorten der daurades ?
Schwächen sind Fische aus der Familie Sparidae, die sich in den warmen und gemäßigten Gewässern des Atlantiks, des Mittelmeerraums und des Indischen Ozeans befinden. Zu den verschiedenen Sorten von Dauraden gehören insbesondere die Royal Daurade (Sparus aurata), die graue Daurade (Spondyliosoma Cantharus), die Daurade Rose (Pagrus Pagrus) und die japanische Meeresbrasse (Pagrus Major).
Was sind die vorteile der daaurades ?
Schwächen sind reich an Protein, die für das Wachstum und die Reparatur von Körpergewebe wesentlich sind. Schläfen sind mageres Fisch und sattlich fettarm. Daurades sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die gesunde Fette für Gehirn, Herz und Augen sind. Omega-3-Fettsäuren können auch dazu beitragen, die Entzündung im Körper zu verringern. Schwächen enthalten eine Vielzahl wichtiger Vitamine und Mineralien wie Selen, Vitamin B12 und Vitamin D.

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