Zum 4 personen
Zum 4 personen
Bevor Sie beginnen, heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
Pressen Sie eine Zitrone in eine Schüssel und vermischen Sie den Saft mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Die zweite Zitrone sollte gewaschen und in Scheiben geschnitten werden.
Die Dorade in eine Auflaufform legen, einschneiden und Zitronenscheiben hineinlegen. Lorbeerblätter und weitere Zitronenscheiben in die Dorade geben. Alles mit der Olivenöl-Zitronensaft-Mischung beträufeln und mit Salbeiblättern bestreuen.
Etwa 35–40 Minuten backen und warm servieren.
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