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kaiser

Der Pier ist sehr schlecht im Fett (77 kcal/100 g) und ist so interessant wie Fleisch für ihre Proteinaufnahme (18%). Es ist auch reich an Mineralien: Phosphor, Magnesium und Eisen. Entdecken Sie die Rezepte, die auf Kaiserfischen basieren, die Ernährungswerte des Kaisers, die Anzahl der Kalorien, das Vitamin, Eisenbeiträge usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
73.5 cal
Fett
1.5 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
83 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
15 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Wie man den kaiserfisch behält ?
Reinigen Sie nach dem Fischen den Kaiserfisch vorsichtig und entfernen Sie die Waage. Spülen Sie den Kaiserfisch mit kaltem Wasser aus. Legen Sie den Kaiserfisch in einen luftdichten Behälter und halten Sie ihn maximal ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Wenn Sie den Kaiserfisch länger halten möchten, können Sie ihn schnell einfrieren. Erleuchten Sie es einzeln in Aluminiumfolie oder einem Gefrierbeutel und halten Sie es maximal sechs Monate im Gefrierschrank.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von kaiserfisch ?
Der Kaiserfisch ist hervorragend in einem würzigen Meeresfrüchtesalat wie Ceviche mit Limette, roten Zwiebeln, Koriander und Chili. Der Kaiserfisch ist ein köstliches Spielzeug mit Kräutern und Gewürzen wie Thymian, Rosemary und Paprika. Der Kaiserfisch ist hervorragend in Fischtacos mit Salat, Koriander, Salsa und sicherer Creme.
Wie man kaiserfisch kocht ?
Sie können es in einer Marinade aus Zitronensaft, Ingwer und Koriander marinieren, es dann auf dem Grill rösten oder es backen. Sie können es auch mit einem Panieren braten, das auf Mehl, Eiern und Brotkrumen basiert, oder es in einer würzigen Tomatensauce mit Gemüse kochen.
So wählen sie den kaiserfisch ?
Kaiserfische müssen glänzende Haut, gut angehende Schuppen und leichte und glänzende Augen haben. Das Fleisch des Kaisers muss fest und saftig sein, ohne zu trocken zu sein. Kaiserfische sollten keinen starken oder unangenehmen Geruch haben. Die kleinen Kaiser haben ein zartes und leckeres Fleisch als die älteren.
Was sind die sorten des kaiserfisches ?
Kaiserfisch ist ein Fisch aus der Familie Lethrinidae, das sich in den tropischen und subtropischen Gewässern des indischen und des pazifischen Ozeans befindet. Zu den verschiedenen Sorten von Kaiserfischen gehören der rote Kaiser (Lethrinus lentjan), der gelbgesaugte Kaiser (Lethrinus erythracanthus) und der Kaiser mit einem gelben Streifen (Gazza minuta).
Was sind die vorteile des kaiserfisches ?
Kaiserfisch ist eine hervorragende Proteinquelle, die für das Wachstum und die Reparatur des Körpergewebes wesentlich ist. Kaiserfisch ist ein magerer Fisch und daher gering in gesättigtem Fett. Kaiserfisch ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die gesunde Fette für Gehirn, Herz und Augen sind. Omega-3-Fettsäuren können auch dazu beitragen, die Entzündung im Körper zu verringern. Kaiserfisch enthält eine Vielzahl wichtiger Vitamine und Mineralien wie Vitamin B12, Selen und Magnesium.

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