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panga

Die Panga trägt zu den Beiträgen von Phosphor, Jod und Selen bei. Es bietet auch Vitamine der Gruppe B: PP oder B3, B12 und B5, von denen es reich ist. Entdecken Sie die Rezepte basierend auf der Panga, den Nährstoffen der Panga, der Anzahl der Kalorien, dem Vitamin, Eisenaufnahme usw. .... auf Freunden & Essen

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
66 cal
Fett
1.2 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
0.3 g
Protein
13.4 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Wie man die pangas behält ?
Reinigen Sie nach dem Fischen die Pangas vorsichtig und entfernen Sie die Waage. Spülen Sie die Pangas mit kaltem Wasser aus. Legen Sie die Pangas in einen luftdichten Behälter und halten Sie sie maximal ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Wenn Sie die Pangas länger halten möchten, können Sie sie schnell einfrieren. Erleuchten Sie sie einzeln in Aluminiumfolie oder einem Gefrierbeutel und halten Sie sie maximal sechs Monate im Gefrierschrank. Beachten Sie, dass Pangas häufig unter Bedingungen hoch sind, die in Bezug auf Nachhaltigkeit und Qualität umstritten sein können. Wählen Sie daher zuverlässige und langlebige Quellen für Ihre Einkäufe.
Welche gerichte passen gut zum geschmack der pangas ?
Die Pangas werden oft verwendet, um panierte Fische zu machen, daher ist es eine ausgezeichnete Wahl, um Pommes zu begleiten. Die Netze von Pangas oder Pangasius eignen sich perfekt für ein würziges und leckeres Fischcurry. Panga -Filets können geröstet, gedämpft oder pochiert werden, um einen gesunden und köstlichen Fischsalat herzustellen. Die Fäden von Pangas oder Pangasius sind eine ausgezeichnete Wahl, um Fischspieße mit gegrilltem Gemüse zu machen. Die in Würfel geschnittenen Fäden von Pangas oder Pangasius können zu sautierten Reisnudeln mit Gemüse für ein leckeres und nahrhaftes Gericht hinzugefügt werden. Panga oder Pangasius Nets können verwendet werden, um eine aromatisierte Fischsuppe mit Gemüse und Kräutern herzustellen. Der neutrale Geschmack der Pangas oder des Pangasius passt gut zu einer Butter- und Zitronensauce, serviert mit grünem Gemüse und Reis. Die Fäden von Pangas oder Pangasius können geröstet und in Tortillas mit Salsa, Salat und sicherer Creme serviert werden, um Tacos von köstlichen Fischen herzustellen.
Wie man pangas kocht ?
Pangas ist ein Süßwasserfisch, der oft in Form von Netzen verkauft wird. Es hat eine zarte Textur und einen leicht süßen Geschmack. Die Pangas können auf unterschiedliche Weise wie die Pfanne, den Ofen oder den Grill gekocht werden. Um die Panga -Filets in der Pfanne zu kochen, können Sie sie in einem kleinen Olivenöl kochen und sie mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern wie Thymian oder Petersilie würzen. Um sie im Ofen zu backen, können Sie eine Mischung aus Senf und Honig bürsten und etwa 20 Minuten bei 200 ° C kochen. Panga -Netze können mit einer Vielzahl von Gemüse oder Reis serviert werden.
So wählen sie die pangas ?
Das Fleisch der Pangas muss fest sein und keine weichen Teile haben. Die frischen Pangas sollten keinen starken Geruch haben. Die Augen müssen klar und hervorstehend sein. Die Kiemen müssen rosa oder rot hell sein und keinen unangenehmen Geruch haben.
Was sind die sorten der pangas ?
Pangas ist ein Süßwasserfisch aus Südostasien, der oft in Aquakultur erhoben wird. Es wird oft unter dem Namen Pangasius, Pangasianodon oder Basa vermarktet. Obwohl es keine Sorten von anerkanntem Pangasius gibt, kann es Unterschiede geben, abhängig von der geografischen Herkunft, des Alters, der Größe und der Zuchttechnik. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Pangas unter zweifelhaften Qualitätsbedingungen aufgewachsen sind, was zu Gesundheits- und Umweltproblemen führen kann.
Was sind die vorteile von pangas ?
Pangas ist ein Süßwasserfisch, der in vielen Ländern oft konsumiert wird. Obwohl die Pangas reich an Protein sind, ist es wichtig zu beachten, dass sie ein hohes Maß an Quecksilber und anderen Umweltschadstoffen enthalten kann. Die potenziellen Vorteile für die Gesundheit der Pangas sind daher begrenzt. Es wird empfohlen, Süßwasserfische in mäßigen Mengen zu konsumieren und Sorten von Meerwasserfischen zu bevorzugen, die weniger wahrscheinlich kontaminiert sind.

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