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pole

Die Stange ist ein Süßwasserfisch. Es enthält Fette und kann als mittelfettem Fisch betrachtet werden. Der Pol liefert diejenigen der Gruppen B, D, E und A, sie enthält auch Mineralien und Spurenelemente wie Eisen, Kalium oder Phosphor. Entdecken Sie die Pole -basierten Rezepte, die Ernährungswerte des Pols, die Anzahl der Kalorien, die Vitaminbeiträge, Eisen usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
121 cal
Fett
2.09 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
23.88 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Wie man die stangen behält ?
Reinigen Sie nach dem Fischen die Stangen vorsichtig und entfernen Sie die Waage. Die Pole durch Entfernen des Darms befreit. Spülen Sie die Stangen mit kaltem Wasser aus. Legen Sie die Stangen in einem luftdichten Behälter und halten Sie sie maximal ein bis zwei Tage im Kühlschrank.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von stangen ?
Sitzstangen haben einen leicht süßen Geschmack, der gut zu leichten und frischen Aromen wie Dill, Petersilie und Knoblauch passt. Sie können mit Butter, frischen Kräutern und Zitronensaft gegrillt oder gebacken werden. Barsche können auch verwendet werden, um panierte oder gebratene Fischgerichte mit leichter Sahne -Sauce und Kapern zuzubereiten.
Wie man stangen kocht ?
Sitzstangen sind ein fester und fester Fleischfisch, der auf unterschiedliche Weise gekocht werden kann. Sie werden oft in gegrillten Fischrezepten verwendet, können aber auch gebraten, gebacken oder in Folie gebraten werden. Sie können sie mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone würzen, um Geschmack zu verleihen. Die Stangen sind auch köstlich, wenn sie mit Kräutern und Knoblauch gefüllt und dann im Ofen gekocht oder geröstet sind.
So wählen sie die pole ?
Die Augen müssen klar und hervorstehend sein. Die Kiemen müssen rot hell sein und keinen unangenehmen Geruch haben. Das Fleisch der Stange muss fest und elastisch an die Berührung sein. Die Pole sollte keinen starken oder unangenehmen Geruch haben.
Was sind die sorten der pole ?
Der gemeinsame Pol (Perca fluviatilis): die häufigste Sorte in Europa mit einer grünen Farbe und schwarzen vertikalen Streifen am Körper. Der Nil -Perche (Niloticus Lates): Eine exotischere Sorte, die in Afrika heimisch ist, mit einer silbernen Farbe und schwarzen Flecken am Körper.
Was sind die vorteile von polen ?
Die Pole sind auch reich an Protein, was es zu einer hervorragenden Wahl für Menschen macht, die ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten. Sitzstangen haben einen sehr fettarmen Gehalt, was ihn zu einer gesunden Entscheidung für Menschen macht, die sich über ihre Gesundheit besorgt haben. Barchen enthalten auch signifikante Nährstoffe wie Kalium, Phosphor und Vitamin B12.

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