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nilbarsch

Der Nilstange, ein Flussfisch, der 2 m lang erreichen kann. Der Nilpol zeigt die höchste Omega -3 -Rate bei Süßwasserfischen. Entdecken Sie die Rezepte basierend auf dem Nilpol, den Ernährungswerten des Nilpols, der Anzahl der Kalorien, des Vitamins, der Eisenaufnahme usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
82 cal
Fett
0.4 g
Cholesterin
70.7 mg
Natrium
78.2 mg
Kalium
324 mg
Kohlenhydrate
1.1 g
Protein
-1 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
27.9 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
10.7 mg

FAQ

Wie man die pole des nils behält ?
Reinigen Sie nach dem Fischen die Stangen des Nils vorsichtig und entfernen Sie die Waage. Spülen Sie die Stangen des Nils mit kaltem Wasser aus. Legen Sie die Stangen des Nils in einen luftdichten Behälter und halten Sie sie maximal ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Wenn Sie die Stangen des Nils länger halten möchten, können Sie sie schnell einfrieren. Erleuchten Sie sie einzeln in Aluminiumfolie oder einem Gefrierbeutel und halten Sie sie maximal drei Monate im Gefrierschrank. Beachten Sie, dass die Pole des Nils in bestimmten Regionen eine invasive Art sind und mit Vorsicht behandelt werden sollten. Überprüfen Sie die lokalen Vorschriften, bevor Sie Nilstangen fischen und konsumieren.
Wie man die stangen des nils kocht ?
Die Stangen des Nils sind Süßwasserfische, die ein zartes und leckeres Fleisch haben. Um sie zu kochen, können Sie sie etwa eine Stunde lang in einer Mischung aus Zitrone, Knoblauch und Grassaft marinieren, bevor Sie sie in der Pfanne oder am Grill kochen. Sie können sie auch mit Gemüse und Reis im Ofen backen. Nilstangen können mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern wie Thymian oder Petersilie gewürzt werden.
Welche gerichte passt gut zum geschmack der stangen des nils ?
Pan -gebittetes Gemüse: Nilstangen können von saisonalem panend gebratenem Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Paprika begleitet werden. Salate: Sie können zu Grün- oder Reissalaten hinzugefügt werden, um einen leichten und zarten Geschmack zu erzielen. Suppen und Brühen: Nilstangen können in Suppen oder Brühen gekocht werden, um einen zarten Fischgeschmack hinzuzufügen. Gegrillt: Sie können mit frischen Kräutern mit gegrilltem Gemüse gegrillt oder gebacken werden.
So wählen sie die pole des nils aus ?
Das Fleisch der Stange muss fest sein und keine weichen Teile haben. Die frische Stange sollte keinen starken Geruch haben. Die Augen müssen klar und hervorstehend sein. Die Kiemen müssen rosa oder rot hell sein und keinen unangenehmen Geruch haben.
Was sind die sorten der pole des nils ?
Perche du Nile du Lac Victoria (Lates Niloticus Victoriae) - befindet sich in Lake Victoria und anderen Seen in den Großen Seen in Ostafrika. Perche des Nils Westafrikas (Lates niloticus niloticus) - befindet sich in den Flüssen und den Seen Westafrikas. Perche du Nile du Lac Turkana (Lates niloticus rudolfianus) - befindet sich im Turkana -See zwischen Kenia und Äthiopien. Perche du Nile du Lac Nasser (Lates Niloticus Anisitsi) - befindet sich in Lake Nasser, einem vom Assouan Dam in Ägypten und Sudan geschaffenen künstlichen See.
Was sind die vorteile der pole des nils ?
Nilstangen sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, die für das Wachstum und die Reparatur von Geweben im Körper wichtig sind. Nilstangen haben einen fettarmen Gehalt, was ihn zu einer gesunden Wahl für Menschen macht, die ihren Kalorienbeitrag überwachen. Nilstangen sind eine wichtige Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns, des Herzens und der Augen von Vorteil sind. Die Pole des Nils sind reich an Vitaminen und Mineralien, insbesondere in Vitamin B12, Niacin, Phosphor und Selen. Nilstangen sind in Aquakultur relativ leicht zu kultivieren und machen es zu einer tragfähigen Lebensmittelquelle für lokale Bevölkerungsgruppen und für die Lebensmittelindustrie.

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