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pinto bein

Pinto -Bohnen sind eine Vielzahl von trockenen Bohnen aus Südamerika. Sie zeichnen sich durch ihre marmorierte Haut aus, die braun und rosa ist, und ihr festes und weiches Fleisch. Pinto -Bohnen werden für ihren süßen Geschmack und ihre cremige Textur sehr geschätzt, die es zu einer Zutat für viele Rezepte wie Chile Con Carne, Burritos und Tacos machen. Sie sind auch ausgezeichnet, wenn sie in Püree oder Suppe gekocht werden oder wenn sie mariniert und als Aperitif serviert werden. Pinto -Bohnen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralien, insbesondere Eisen und Zink, was es zu einem sehr nahrhaften und nützlichen Lebensmittel für die Gesundheit macht.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
347 cal
Fett
1 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
0 mg
Kalium
1393 mg
Kohlenhydrate
62 g
Protein
21 g
Zucker
2 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
6 mg
Eisen
5 mg
Magnesium
176 mg
Ballaststoffe
15 g
Calcium
113 mg

FAQ

Wie kann man gekochte pinto -bohnen halten ?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, gekochte Pinto -Bohnen zu halten: - Im Kühlschrank: gekochte Bohnen können etwa 3 bis 5 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. - Im Gefrierschrank: gekochte Bohnen können auch in Gefrierbeuteln oder hermetischen Behältern eingefroren werden. Sie können ungefähr 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. - Dosen: gekochte Bohnen können unter Verwendung eines Sterilisationsprozesses zur langfristigen Erhaltung erhalten werden.
Was sind die unterschiede zwischen pinto -bohnen und azuki -bohnen ?
- Pinto -Bohnen haben einen weicheren und subtileren Geschmack als die Azuki -Bohnen, die einen ausgeprägteren und süßen Geschmack haben. - Pinto -Bohnen werden oft verwendet, um Frijoles, Burritos und Tacos zu brechen, während Azuki -Bohnen häufig zur Herstellung von Desserts wie Mochi und japanischen Süßwaren verwendet werden. - Pinto -Bohnen brauchen in der Regel eine längere Küche als Azuki -Bohnen, die zarter und schneller gekocht sind. - Pinto -Bohnen stammen aus Mittel- und Südamerika, während Azuki -Bohnen aus Asien stammen, hauptsächlich in Japan.
Welche art von bohne für cassoulet ?
Die weißen Bohnen der Lauragais gehören zu den Flaggschiff -Zutaten der Cassoulet. Andere Bohnensorten können ebenfalls verwendet werden: Tarbbais oder Pamiers Kokosbohnen.
Was sind die unterschiede zwischen pintobohnen und weißen bohnen ?
Weiße Bohnen sind weicher und weicher als Pintobohnen und haben einen subtileren Geschmack. Sie werden oft in Suppen und Salaten verwendet.
Was sind die unterschiede zwischen pintobohnen und schwarzen bohnen ?
Schwarze Bohnen haben eine festere Textur und einen ausgeprägteren Geschmack als Pinto -Bohnen. Sie werden oft in mexikanischen Kochrezepten wie Burritos und Fajitas verwendet.
Was sind die unterschiede zwischen pintobohnen und roten bohnen ?
Rote Bohnen sind auch als Chilebohnen bekannt und werden häufig zur Herstellung von Chile Con Carne verwendet. Sie haben eine festere Textur und einen stärkeren Geschmack als Pinto -Bohnen.
Wie man einen roten bohnensamen anbaut ?
Um einen roten Bohnensamen anzubauen, einweichen Sie ihn mindestens 12 Stunden lang bei Raumtemperatur in Wasser, um ihn zu erweichen. Legen Sie den Samen in einen Topf zwischen zwei angefeuchteten Baumwollteilen. Legen Sie den Topf in einen hellen und heißen Raum. Der rote Bohnensamen kann auch in einer Tiefe von 2,5 cm bis 4 cm in der Erde gepflanzt werden.
Wie man eine rote bohne zembrocal macht ?
Um eine zembrokale rote Bohnen zuzubereiten, verwenden Sie trockene Bohnen mindestens 12 Stunden lang, bevor Sie gekocht oder rote Kisten in einer Schachtel sind. Kochen Sie den Reis mit Knoblauch, Kurkuma und Thymian, bevor Sie die roten Bohnen 5 Minuten vor dem Ende des Kochens hinzufügen.
Wie man die weiße bohne macht ?
Um weiße Bohnen zuzubereiten, einweichen Sie sie über Nacht in Wasser, bevor Sie sie verwenden, wenn sie trocken sind. Trockene, frische oder gefrorene weiße Bohnen müssen vor dem Kochen in Wasser gekocht werden: Mit Gemüse gekocht, mit zerkleinerten Tomaten gefliegt ...
So wählen sie pinto -bohnen ?
Suchen Sie nach Pinto -Bohnen, die intakt sind, ohne Flecken oder Risse. Pinto -Bohnen sollten einheitlich sein und ein glänzendes Aussehen haben. Vermeiden Sie Verfärbung oder Verblassen von Körnern. Überprüfen Sie das Ablaufdatum der Verpackung. Pinto -Bohnen haben eine Haltbarkeit von etwa einem Jahr, aber es ist am besten, sie so schnell wie möglich zu verwenden, um ihre Frische und ihren Geschmack zu garantieren. Wenn möglich, wählen Sie organische Pinto -Bohnen, um sicherzustellen, dass sie nicht Pestiziden oder anderen Chemikalien ausgesetzt waren. Wenn Sie Pinto in Schüttungsbohnen kaufen, stellen Sie sicher, dass sie aus Feuchtigkeit und Licht in einem sauberen und trockenen Behälter gelagert werden.
Wie man pinto -bohnen hält ?
Um die Pinto -Bohnen zu halten, wird empfohlen, sie an einem trockenen und frischen Ort außerhalb des direkten Sonnenlichts aufzubewahren. Trockene Pinto -Bohnen haben eine ziemlich lange Lagerzeit, die bis zu einem Jahr oder mehr antreten kann, wenn sie gut gespeichert sind. Es ist wichtig, sie in einem luftdichten Behälter wie einem Glas oder einem Leinwandbeutel aufzubewahren, um Feuchtigkeit und Eingang zu Parasiten oder Insekten zu vermeiden. Sie können auch Pinto -Bohnen im Kühlschrank für einige Tage in einem luftdichten Behälter kocht oder sie für einen längeren Erhalt einfrieren.
Wie man pinto -bohnen kocht ?
Braune Paprika und Zwiebeln in einer Pfanne mit mexikanischen Gewürzen und fügen Sie dann gekochte und zerkleinerte Pintobohnen hinzu. Tortillas mit dieser Zubereitung garnieren und geriebene Käse, Salat und Salsa hinzufügen. Braunes Hackfleisch mit Zwiebeln und Paprika, dann Würfel -Tomaten, Chili -Gewürze und gekochte Pintobohnen hinzufügen. Köcheln lassen, bis Chile eingedickt ist und mit Reis oder Tortillas dienen. Mischen Sie gekochte Pintobohnen mit frischem Gemüse wie Paprika, roten Zwiebeln und Salat. Fügen Sie eine hausgemachte Vinaigrette hinzu, die aus Olivenöl, Apfelessig und Honig für eine leichte und gesunde Mahlzeit hergestellt wurde. Füllen Sie Tortillas mit Reis, gekochten Pintobohnen, Gemüse und geriebenem Käse. Wickeln Sie die Tortillas und backen Sie sie in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Burritos heiß sind. Kochen Sie Pintobohnen mit Hühnerbrühe, Gemüse und Gewürzen, bis die Bohnen zart sind. Mischen Sie die Suppe, um eine glatte Textur zu erhalten, und fügen Sie Beilagen wie Sure Creme, grüne Zwiebeln und Avocado -Würfel hinzu.
Was sind die sorten von pinto -bohnen ?
Frische Pinto -Bohnen: Diese Sorte wird cool verkauft und muss schnell verzehrt werden. Sie werden oft in herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Salaten verwendet. Trockene Pinto -Bohnen: Diese Bohnen werden getrocknet und können lange aufbewahrt werden. Sie werden oft in herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Salaten verwendet. Pinto -Bohnen in Dosen: Diese Sorte ist in Dosen erhältlich und wird häufig als Zutat in herzhaften Gerichten wie Chili Con Carne, Tacos und Burritos verwendet. Pinto lila Bohnen: Diese Sorte ist weniger verbreitet als traditionelle Pinto -Bohnen und hat eine separate lila Farbe. Sie werden oft in herzhaften Gerichten wie Suppen und Eintöpfen verwendet.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von pinto -bohnen ?
Pinto -Bohnen sind eine einfache Zutat in Chile. Sie verleihen der Wohnung Textur und Geschmack. Sie können sie auch mit anderen Gemüse wie Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Verbindung bringen. Pinto -Bohnen können verwendet werden, um Geschmack und Reistextur hinzuzufügen. Probieren Sie sie in einem Gericht aus Reis und Pintobohnen, gewürzt mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprika. Pinto -Bohnen können als Garnier für Enchiladas verwendet werden. Probieren Sie sie mit Hühnchen, Salsa und Käse. Pinto -Bohnen können auch in Salaten verwendet werden, um Textur und Geschmack hinzuzufügen. Probieren Sie sie in einem Salat aus gegrilltem Gemüse oder einem Quinoa -Salat. Pinto -Bohnen können als Beilage für Fajitas verwendet werden. Probieren Sie sie mit Steak, Paprika und Zwiebeln. Pinto -Bohnen sind auch eine häufige Zutat in Suppen. Probieren Sie sie in einer Gemüsesuppe oder Hühnersuppe.
Was sind die vorteile von pinto -bohnen ?
Pinto -Bohnen sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein. Eine Tasse gekochte Bohnen enthält etwa 15 g Protein. Pinto -Bohnen sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und eine gesunde Verdauung zu fördern. Pintobohnen sind reich an signifikanten Nährstoffen wie Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink. Pinto -Bohnen sind fettarm und machen es zu einer hervorragenden Lebensmitteloption für Menschen, die Gewicht verlieren oder ein gesundes Gewicht aufrechterhalten möchten. Pinto -Bohnen sind von Natur aus glutenfrei, was sie für Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit geeignet macht. Pinto -Bohnen sind ebenfalls nicht sehr kalorisch und nur rund 245 Kalorien in einer Tasse gekochte Bohnen. Dies macht es zu einer hervorragenden Option für Personen, die eine kontrollierte Kalorienaufnahme beibehalten möchten und gleichzeitig die Ernährungsvorteile von Bohnen erhalten.

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