Sherry ist ein Wein in der Region Jerez, Andalusien, Spanien. Es ist ein aromatischer und vollbebaulicher Wein, der je nach Art einen trockenen oder weichen Geschmack hat. Es gibt verschiedene Arten von Sherry, darunter Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado und Oloroso. Fino und Manzanilla sind trockene und leichte Sherrys, während Amontillado und Palo Cortado mehr voll sind und einen fruchtigen Geschmack haben. Der Oloroso ist ein süßes und volles Sherry mit Sherry mit Noten von getrockneten Früchten und Nüssen.
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