Orangensaft ist ein erfrischendes und nahrhaftes Getränk aus frischem Orangensaft. Es ist reich an Vitamin C und anderen essentiellen Nährstoffen wie Kalium und Folat, die für die Gesundheit von Vorteil sind.
Schneiden Sie Ihre Orangen in ziemlich dünne Scheiben, aber nicht zu viel. Lassen Sie ein wenig Fleisch auf den Scheiben, um bittere Hautnoten zu reduzieren. Fügen Sie beim Kochen jedes Mal Wasser hinzu, wenn der Sirup zu stark verdickt, bis die abgekühlten orangefarbenen Scheiben die gewünschte Konsistenz haben.
Wie man die ente zur orange begleitet ?
Entscheiden Sie sich für ein Püree aus Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Sellerie, die mit süßen Gewürzen gewürzt sind. Dieses Gericht passt auch perfekt zu geschmorten Endiven oder Pastinaken, Karotten und gerösteten Rüben im Ofen mit Honig und Fleur de Sel.
Wie man eine orange schält ?
Um eine Orange leicht zu schälen, verwenden Sie ein scharfes Messer. Schneiden Sie die beiden Enden und schneiden Sie dann die Haut. Schälen Sie die Orange, indem Sie der Kurve folgen, während Sie die weiße Haut entfernen.
Wie man kandierte orange macht ?
Um kandierte Orange herzustellen, kochen Sie die Rinde in mehr oder weniger breite Streifen in einem Topf aus Wasser. Führen Sie diesen Vorgang dreimal durch, um den bitteren Geschmack von Rinde zu reduzieren. Die Streifen in Zuckersirup kochen und nach dem Kochen abkühlen lassen. Wiederholen Sie diesen Vorgang 3 oder 4 Mal, bis die Rinde durchscheinend wird.
Wie man orangenlikör macht ?
Um orange Likör zu machen, mindestens einen Monat lang in einem luftdichten Glas eine große Orange mit Zucker und weißem Leben mindestens einen Monat. Um den Alkohol weiter zu schöpfen, stechen Sie die Orange mit Nelkenzehen und fügen Sie Kaffeebohnen in der Zubereitung hinzu.
Wie man kandierte orangenschalen herstellt ?
Um kandierte orangefarbene Zests herzustellen, reiben Sie die orangefarbenen Bäume fein, um feine Schale zu haben. Es ist auch möglich, die Rinde in sehr dünne Streifen zu schneiden. Kochen Sie die Schale dreimal im Wasser, bevor Sie sie in einem Zuckersirup konfitieren.
Wie man orangenwein macht ?
Um orangefarbenen Wein herzustellen, meckern Sie die gewaschenen Früchte und schneiden Sie in einem hermetischen Glasbehälter mit Wein und Brandy in Viertel. Machen Sie die Mazeration mindestens 40 Tage an einem kühlen Ort, geschützt vor Sonnen- und Luftstrahlen. Verwenden Sie einen weichen Weißwein oder einen vollmundigen Rotwein. Fügen Sie Vanilleschoten, Nelken oder Zimtstangen hinzu.
So bereiten sie die hausgemachte orange marmelade vor ?
Um die hausgemachte orange Marmelade vorzubereiten, entfernen Sie die Samen und die weiße Haut, um zu verhindern, dass sie bitter ist. Fügen Sie ein paar Schalen hinzu, die zuvor während des Kochens gekocht wurden, um die Textur in den Marmelade zu bringen.
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