Das Sbrinz ist eine ausgezeichnete Wahl für ein abwechslungsreiches Käsebluse, begleitet von Nüssen, getrockneten Früchten und Marmeladen. SBRINZ ist ein Käse, der traditionell bei der Zubereitung des Schweizer Raclette verwendet wird. Er passt gut zu Kartoffeln, Essiggurken und kaltem Fleisch. Wie der Raclette wird auch der Sbrinz im Schweizer Fondue verwendet, wo es gut zu anderen harten Käse passt. Das geriebene Sbrinz kann zu grünen Salaten oder geröstetem Gemüse hinzugefügt werden, um Geschmack und Textur hinzuzufügen. Das geriebene Sbrinz kann auch als Garnier für Pasta verwendet werden, insbesondere als Gratin -Nudelgerichte oder Lasagne. Das geriebene Sbrinz kann als Kruste für gegrilltes Fleisch verwendet werden, insbesondere für Steaks oder Kalbskoteletts. SBRINZ kann auch als Aperitif serviert werden, das in Würfel oder dünnen Scheiben geschnitten wird, begleitet von Nüssen und getrockneten Früchten, kaltem Fleisch oder geröstetem Gemüse.
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