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Sbrinz nudeln rezept

Pasta Vegan
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Einfach
25 min
25 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
schwarzer Trüffel
1 Einheit
Weißwein
2 Suppenlöffel
Salz
1 Prise
Sbrinz
120 g
Halbdicke Creme
2.5 dL
Nudel
400 g
Trüffelöl
1 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Zuerst die Sahne mit dem Wein aufkochen, dann Sbrinz und Trüffelöl hinzufügen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Die Nudeln in Salzwasser kochen.

Schritt 4

Zur Sauce geben und verrühren.

Schritt 5

Auf Teller verteilen und mit geriebenem Trüffel bestreuen und mit Sbrinz-Spänen dekorieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
416 cal
Fett
33 g
Cholesterin
111 mg
Natrium
440 mg
Kalium
150 mg
Kohlenhydrate
28 g
Protein
15 g
Zucker
4 g
Vitamin A.
672 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
1 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
41 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
408 mg

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