Die Schlagsahne ist eine leichte und luftige Beilage, die üblicherweise für Desserts wie Kuchen, Kuchen, Obst usw. verwendet wird, um sie vorzubereiten, es ist wichtig, ganze Flüssigkeitscreme mit einer Fettrate von mindestens 30%zu verwenden. Gießen Sie die Creme in eine Schüssel, fügen Sie mit Zucker oder Vanillezucker (optional) und mit einem Elektromixer oder einem Handbrhesen, bis die Creme feste Spitzen bildet. Achten Sie darauf, die Creme nicht zu sehr zu peitschen, sonst kann sie sich in Butter verwandeln.