Margarine ist ein massives Pflanzenöl, das als Ersatz für Butter in der Küche und in der Gebäck verwendet wird. Es besteht aus pflanzlichen Ölen wie Sonnenblumenöl, Sojaöl oder Palmöl, die mit Wasser, Milch und anderen Zutaten gemischt werden, um eine feste Textur und cremig zu ergeben. Margarine ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die für die kardiovaskuläre Gesundheit von Vorteil sein können. Es kann jedoch auch eine hohe Menge Natrium und Kalorien enthalten. Es wird daher empfohlen, es in Maßen zu konsumieren und erleichte Natriumversionen auszuwählen, wenn Sie das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung haben.