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cashew-nüsse

Cujou ist eine Quelle für signifikante Nährstoffe, insbesondere Vitamine und Mineralien. Sie sind besonders reich an Vitamin B3 und Vitamin E sowie ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien. Sie enthalten auch Eisen, Kupfer und Phosphor.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
553 cal
Fett
44 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
12 mg
Kalium
660 mg
Kohlenhydrate
30 g
Protein
18 g
Zucker
6 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Eisen
6 mg
Magnesium
292 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
37 mg

FAQ

Wie man eine frische kokosnuss öffnet ?
Entfernen Sie mit einem Messer den spitzen Hut, indem Sie die Kokosnuss drehen und die Faserschichten entfernen, um die Hülle zu erreichen. Pflanzen Sie die Messerklinge in eine der drei Linien oben. Geben Sie den Griff ein, um ihn in die Schale einzufügen. Lehnen Sie den Griff, um einen Hebelffekt zu erzeugen, um den Hut zu heben.
Wie man frische jakobsmuscheln behält ?
Um frische Jakobsmuscheln zu behalten, reinigen Sie sie und trocknen Sie sie. Legen Sie sie auf ein Tablett und frieren Sie sie ein. Von Kälte gezogen, können sie 6 Wochen lang Beutel oder hermetische Kisten halten.
Wie man junge ?
Verwenden Sie einen starken Alkohol wie Cognac, Armagnac, Whisky oder Calvados. Fügen Sie die Jakobsmuscheln und den Weißwein nur dann hinzu, wenn die Flamme ausgeschaltet ist.
So erstellen sie jakobsmuscheln ?
Um eine Jakobsmuschel vorzubereiten, halten Sie die Schale mit der flachen Seite nach oben in der Hand. Erstellen Sie eine kleine Öffnung, indem Sie ein kurzes Klingenmesser zwischen seinen beiden Muscheln einfügen. Schieben Sie das Messer hinein und schneiden Sie den Schließmuskel durch, indem Sie die Schale der Schale abkratzen. Entfernen Sie dann die Schale, bevor Sie die Jakobsmuscheln von der Orangenkoralle trennen. Dann lösen Sie sie sanft ab. Spülen Sie die Nüsse aus und schwamm sie vor, bevor Sie sie in Ihren Rezepten verwenden.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von cashewnüssen ?
Mango -Salat, Anwalt und Cashewnüsse Cashew -Hühnchen -Curry Cashewsauce zum Begleit von gegrilltem Fleisch Kekse mit Cashewnüssen und dunkler Schokolade
Wie man cashewnüsse behält ?
Um Cashewnüsse zu halten, wird empfohlen, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren und an einem frischen und trockenen Ort aus direktem Sonnenlicht zu halten. Cujou kann auf diese Weise mehrere Monate aufbewahrt werden. Es ist besser, sie schnell zu konsumieren, sobald sie geöffnet sind, weil sie schnell ranzen können.
Wie man cashewnüsse kocht ?
Cojack -Nüsse werden häufig in der asiatischen Küche verwendet, um den Gerichten eine knusprige Textur und einen Nussgeschmack zu verleihen. Sie können verwendet werden, um Cashew -Milch, Cashewbutter und Cashewnüsse zu machen. Hack -Nüsse können auch gehackt und als Garnitur für Gemüse- oder Hühnchengerichte verwendet werden. Sie können in einer trockenen Pfanne geröstet werden, um ihnen einen reicheren und tieferen Geschmack zu verleihen.
So wählen sie cashewnüsse ?
Wählen Sie Cashewnüsse mit sehr fester und knackiger Hülle. Überprüfen Sie visuell, ob Cashewnüsse nicht befleckt oder schimmelig sind. Entscheiden Sie sich für schwere Cashewnüsse, was ein Zeichen der Frische ist. Bevorzugen Cashewnüsse, die eine einheitliche Farbe haben und die glänzend sind.
Was sind die sorten von cashewern ?
W180, eine Vielzahl, die häufig in Nussmischungen verwendet und die beste Qualität angesehen wird W240, eine Sorte größer als W180 und oft für die Herstellung von gerösteten Cashewnüssen verwendet W320, eine Sorte kleiner als die W240, aber genauso lecker.
Was sind die vorteile von cashewnüssen ?
Cojack -Nüsse enthalten qualitativ hochwertige pflanzliche Proteine, die zur Aufrechterhaltung der Muskelmasse beitragen können. Die Cashewnüsse sind reich an ein ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten, die für die Gesundheit des Herzens von Vorteil sind. Die Cashewnüsse enthalten Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer und Mangan, die in mehreren Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielen. Cujou ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die dazu beitragen kann, die Verdauung zu regulieren und Verstopfung zu verhindern. Cujou kann dazu beitragen, den Blutzucker zu stabilisieren, indem sie die Insulinresistenz reduziert. Hack -Nüsse können dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Typ -2 -Diabetes und bestimmten Krebsarten zu verringern.

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Index der Zutaten