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saint pierre

Es ist gut für die Gesundheit, zweimal pro Woche Fisch zu konsumieren! Der heilige Stein liefert gesunde Fettsäuren für die Gesundheit. Es ist reich an Eiweiß und bietet auch gute Inhalte an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Das Saint-Pierre liefert Proteine mit hohem Nährwert. Es enthält kleine Lipide. Entdecken Sie die Rezepte, die auf dem Heiligen Peter Fisch basieren, die Nährstoffe des Heiligen Steins, die Anzahl der Kalorien, das Vitamin, Eisenbeiträge usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
74 cal
Fett
1 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
16 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Wie man den saint-pierre behält ?
Reinigen Sie nach dem Fischen sorgfältig die Saint-Pierre und entfernen Sie die Waage. Spülen Sie das Saint-Pierre mit kaltem Wasser aus. Legen Sie das Saint-Pierre in einen luftdichten Behälter und halten Sie es maximal ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Wenn Sie die Saint-Pierre länger halten möchten, können Sie es schnell einfrieren. Erleuchten Sie es einzeln in Aluminiumfolie oder einem Gefrierbeutel und halten Sie es maximal drei Monate im Gefrierschrank.
Wie man den saint-pierre kocht ?
Der Saint-Pierre ist ein fester und zarter Fleischfisch. Es kann auf unterschiedliche Weise wie die Pfanne, den Ofen oder den Grill gekocht werden. Um das Saint-Pierre zu kochen, wird empfohlen, ihn mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern wie Thymian oder Petersilie zu würzen. Sie können auch Zitronensaft oder Butter für einen intensiveren Geschmack hinzufügen. Saint-Pierre kann mit einer Vielzahl von Gemüse oder Kartoffeln serviert werden.
Welche gerichte sind gut mit dem geschmack des heiligen-pierre verheiratet ?
Saint-Pierre gegrillt oder pochiert mit Dampf oder gerettetem Gemüse wie Spargel, Zucchini, Karotten oder Paprika. Saint-Pierre in Salzkruste mit gebackenen Kartoffeln und frischen Kräutern. Saint-Pierre im Ofen mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben, serviert mit Kartoffelpüree oder grünem Gemüse. Saint-Pierre in Papillot mit saisonalem Gemüse wie Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Pilzen. Saint-Pierre in Fischsuppe mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen, begleitet von Croutons und geriebenem Käse.
So wählen sie den saint-pierre ?
Das Fleisch des Saint-Pierre muss fest und empfindlich sein. Der frische Saint-Pierre sollte keinen starken Geruch haben. Der Saint-Pierre muss eine einheitliche Farbe haben, von hellgrau bis dunkelbraun. Die Augen müssen klar und hervorstehend sein. Die Kiemen müssen rosa oder rot hell sein und keinen unangenehmen Geruch haben.
Was sind die sorten des heiligen petrus ?
Saint-Pierre Common (Zeus Faber) Saint-Pierre Noir (Zeus Africanus)
Was sind die vorteile des heiligen petrus ?
Das Saint-Pierre ist reich an hochwertigem Protein. Der heilige Petrus ist eine Quelle für gesundes Fett, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns, des Herzens und der Augen wichtig sind. Das Saint-Pierre ist auch reich an B12- und B6-Vitaminen in Selen und Phosphor.

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