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Linie ist ein delikates Geschmacksgemüse mit einem zarten Geschmack. Es ist kein Salat; Es gehört zur gleichen Familie wie Balerian. Es enthält viel Beta-Carotin, ein Antioxidans, das sich in Vitamin A im Körper verwandelt. Entdecken Sie die Rezepte, die auf gesundem Lammsalat, den Ernährungswerten von Lammsalat, der Anzahl der Kalorien, dem Vitamin, Eisenbeiträgen usw. basieren, die Nährwertwerte.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
21 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
7 mg
Kalium
382 mg
Kohlenhydrate
1 g
Protein
2 g
Zucker
0 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
8 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
0 mg
Ballaststoffe
2 g
Calcium
90 mg

FAQ

So wählen sie lamm salat ?
Der Lammsalat muss dunkle und frische grüne Blätter ohne braune oder gelbe Flecken haben. Die Blätter müssen fest und knusprig sein. Wenn sie verdorrt oder weich sind, kann es ein Zeichen von Alterung oder schlechter Qualität sein. Der Lammsalat muss einen frischen und leicht krautigen Geruch haben. Wenn es einen unangenehmen Geruch hat, kann es darauf hinweisen, dass es nicht frisch ist. Versuchen Sie, Lammsalat zu kaufen, der vor Ort und in der Jahreszeit für eine bessere Qualität und Haltbarkeit kultiviert wird. Wenn Sie nach einer nachhaltigeren und umweltfreundlicheren Option suchen, suchen Sie nach Bio -zertifiziertem Lammsalat. Stellen Sie sicher, dass Sie das Ablaufdatum von Lammsalat überprüfen, um sicherzustellen, dass er cool ist und dass es lange genug dauert.
Wie man lammsalat hält ?
Spülen Sie den Salat von Lamm mit kaltem Wasser aus und lassen Sie ihn vor dem Lager ab. Sie können einen Salatspinner verwenden, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Halten Sie den Salat des Lammes in einer perforierten Plastiktüte oder in einem luftdichten Behälter mit einem leicht feuchten Handtuch. Dadurch wird die Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten, die erforderlich ist, um das Wilten zu vermeiden. Halten Sie den Salat von Lamm im Kühlschrank. Es bleibt im Allgemeinen etwa 3 bis 4 Tage gut. Vermeiden Sie das Einfrieren, da es die Textur von Lammsalat verändert.
Wie man lammsalat kocht ?
Der häufigste Weg, Lammsalat zu essen, ist im Salat. Spülen Sie die Blätter gut aus und trocknen Sie sie. Fügen Sie sie dann in einen Salat mit frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken und Avocados sowie Nüssen und Samen für mehr Geschmack hinzu. Seien Sie mit einer Vinaigrette Ihrer Wahl. Sie können einer Gemüse- oder Hühnersuppe einen Lammsalat für einen Hauch von Grün und Weichheit hinzufügen. Fügen Sie den Salat des Lammes am Ende des Kochens hinzu, um zu verhindern, dass er zu gekocht und schlaff wird. Mischen Sie frischer Lammsalat mit Nüssen Ihrer Wahl, Knoblauch, geriebenem Parmesan und Olivenöl, um ein leckeres Pesto zu machen. Verwenden Sie es als Sauce für Nudeln oder als Dip für Gemüse. Verwenden Sie Lammsalat als Beilage für Ihre Sandwiches oder Burger, um Farbe und Geschmack zu verleihen. Sie können es auch als Bett für Fleisch- oder Fischgerichte verwenden. Verwenden Sie Lammsalat als Hauptzutat für einen salzigen Kuchen. Mischen Sie Lammsalat mit Eiern, geriebenem Käse, Crème Fraîche und Gewürzen, gießen Sie dann alles auf eine vorbereitete Tortenkruste und kochen Sie, bis die Garnierung eingenommen und die goldene Kruste ist.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von lammsalat ?
Die Linie wird oft als Mischung aus gemischten Salaten verwendet, in denen ihr weicher Geschmack gut mit würzigen Essegoten und Zutaten wie Nüssen, frischem Obst und Käse passt. Der Lammsalat kann als Garnitur für herzhafte Kuchen verwendet werden, wo sein weicher Geschmack gut zu Zwiebeln, Ziegenkäse und frischen Kräutern passt. Der Lammsalat kann zu Omeletts und Quichen hinzugefügt werden, um einen weichen Geschmack und eine zarte Textur hinzuzufügen. Es passt gut zu Zutaten wie Pilzen, Tomaten und Käse. Die Linie kann als Beilage für Sandwiches und Wraps verwendet werden, wobei die zarte Textur dem Gericht Frische verleiht. Es passt gut zu Zutaten wie gegrilltem Hühnchen, Avocados und gegrilltem Gemüse. Der Lammsalat kann als Begleitung von Fleischgerichten, insbesondere gegrilltem oder geröstetem Fleisch, serviert werden. Es passt gut zu Fleisch wie Ente, Rindfleisch und Lamm.
Was sind die vorteile von lamm salat ?
Linie ist eine wichtige Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien wie Vitamin C, Vitamin K, Eisen und Kalzium. Die Linie verfügt über einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und einen hohen Fasergehalt, der dazu beitragen kann, die Absorption von Kohlenhydraten zu verlangsamen und den Blutzucker zu regulieren. Die in Lammsalat vorhandenen Fasern können dazu beitragen, eine gesunde Verdauung zu fördern und Verstopfung zu verhindern. Die Linie ist reich an Vitamin C, was ein starkes Antioxidans ist. Die Vitamin -C -Aufnahme kann dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und vor Infektionen zu schützen. Linie ist eine Quelle für Lutein und Zeaxanthin, zwei Antioxidantien, die für die Augengesundheit wichtig sind. Der regelmäßige Verbrauch von Lamm Salat kann dazu beitragen, vor altersbedingter Makuladegeneration zu schützen. Die Linie enthält entzündungshemmende Verbindungen wie Flavonoide, die dazu beitragen können, die Entzündung im Körper zu verringern.

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