Was sind die vorteile von aprikosen ?
Aprikosen sind reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K und Vitaminen B) und Mineralien (insbesondere Kalium, Phosphor, Kalzium und Eisen). Sie haben auch entzündungshemmende Eigenschaften und sind eine gute Faserquelle. Sie können dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern, das Immunsystem zu stärken und bestimmte Krebsarten zu verhindern.
Wo in europa kultiviert wird ?
Aprikosen werden in ganz Europa kultiviert, insbesondere in Frankreich, Italien, Spanien, Griechenland, der Türkei und Rumänien.
Wie man aprikosen hält ?
Aprikosen müssen bis ausgereift bei Raumtemperatur gehalten werden, dann können sie gekühlt werden, um ihre Lebensdauer zu verlängern.
Wie man aprikosen kocht ?
Aprikosen können roh, gekocht oder geröstet werden. Sie können auch verwendet werden, um Marmeladen, Kompotes, Kuchen, Kuchen, Sorbets und Getränke herzustellen.
Was sind die sorten von aprikosen ?
Es gibt verschiedene Arten von Aprikosen, darunter blonde Aprikosen, rote Aprikosen und gelbe Aprikosen. Einige Sorten sind süßer als andere.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von aprikose ?
Zu den Gerichten, die gut mit dem Geschmack von Aprikosen passen, gehören Geflügelgerichte, Spielgerichte, Salate, Suppen, Pasta, Risottos und Kuchen. Sie können auch verwendet werden, um Gemüse oder Obst zu begleiten.
So wählen sie aprikosen ?
Um Aprikosen zu wählen, müssen Sie nach Früchten suchen, die eine schöne Farbe haben, die fest sind und eine kleine Menge an Flecken haben.
Wie man aprikosen friert ?
Um die Aprikosen einzufrieren, schälen Sie sie einfach, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel.
Wie man aprikosenkompote macht ?
Um den Aprikosenkompott zu machen, setzen Sie die Mettbirnenfrüchte mit dem Zucker und etwas Wasser, ohne sie zu schälen. Fügen Sie ein paar Mandeln von Aprikosen hinzu, um Ihren Kompott zu würzen.
Wie man aprikoseneis macht ?
Um Aprikoseneis zu machen, stecken Sie die Früchte 5 Minuten lang in einem Topf mit kochendem Wasser ein, bevor Sie sie mit Zucker und Zitronensaft mischen. Filtern Sie die Milch, die Creme und die Aprikosenpüree -Mischung, um die Verunreinigungen vor dem Sorbetischen zu entfernen.
Wie man aprikosensaft macht ?
Um Aprikosensaft zu machen, mischen Sie die Früchte, die mit Wasser und Zucker in Stücke geschnitten wurden. Wasser kann durch Orangensaft für leckere Saft ersetzt werden. Es ist auch möglich, die Aprikosen in einem Wassertopf 15 Minuten zu kochen, bevor sie sie in Maische reduzieren, bevor sie mit den Kochsäften mischt.
Wie man ein aprikose -sorbet ohne sorbetiker macht ?
Um ein Aprikosen -Sorbet ohne Sorbetiker vorzubereiten, können Sie Ihre Zubereitung in einem Edelstahl- oder Glastank zur besseren Verteilung der Kälte einfrieren. Sie können die Früchte einfrieren, bevor Sie sie mischen oder pürieren, bevor Sie sie mit Sirup mischen und einfrieren. Mischen Sie das teilweise gefrorene Sorbet jede Stunde, bis eine reibungslose Konsistenz erzielt wird.
Wie man ein aprikose -sorbet macht ?
Um ein Aprikose -Sorbet vorzubereiten, mischen Sie das Fruchtpüree mit einem Zuckersirup oder Sirup mit Glukosesirup, um eine Kristallisation zu vermeiden. Glukosesirup kann auch durch Honig ersetzt werden. Legen Sie die kühle Zubereitung mindestens 3 Stunden vor, bevor Sie sie an die Sorbetische oder Eisturbine weitergeben.
Wie man einen aprikosenkuchen macht ?
Verwenden Sie zur Zubereitung eines Aprikosenkuchens frische, konserven oder gefrorene Früchte. Streuen Sie die Mandelpulverpaste, um den Aprikosensaft zu absorbieren. Verwenden Sie eine Mandel- oder Pistaziencreme. Fügen Sie ein paar Tropfen bitterer Mandelextrakt für mehr Geschmack hinzu.
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