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Mango-coulis rezept

Nachspeisen Gourmet-rezept
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Entdecken sie das mango-coulis-rezept auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gern, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
05 min
0 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Wasser
3 Suppenlöffel
Zitronensaft
1 Suppenlöffel
Mango
2 Einheiten
Zucker
100 g

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Die Mango halbieren, Kern und Schale entfernen und anschließend in kleine Spalten schneiden.

Schritt 2

Geben Sie die Mangostücke, den Zitronensaft und 1 EL Zucker in einen Mixer und mixen Sie alles, bis die Mango zu einem Püree reduziert ist.

Schritt 3

Fügen Sie etwas Wasser und dann etwas Zucker hinzu, um den Geschmack anzupassen.

Schritt 4

Das Mangopüree durch ein Sieb passieren und in ein Glasgefäß füllen.

Schritt 5

Vor dem Servieren kühl stellen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
203 cal
Fett
1 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
2 mg
Kalium
299 mg
Kohlenhydrate
52 g
Protein
1 g
Zucker
50 g
Vitamin A.
205 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
64 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
2 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
18 mg
Ballaststoffe
2 g
Calcium
20 mg

Rezeptvorschlag

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