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mango

Die Mango hat einen süßen und duftenden Geschmack mit einer saftigen und festen Textur. Mango wird hauptsächlich in der Küche verwendet, um Kompotten, Fruchtsäfte und Smoothies herzustellen. Abgesehen von seinem leckeren Geschmack ist Mango auch reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A, Kalium und Kalzium. Es ist auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, was es zu einer gesunden Wahl für die Verdauung macht. Schließlich enthält Mango ein hohes Maß an Antioxidantien, die dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und das vorzeitige Alterung von Zellen zu verhindern.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
60 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
1 mg
Kalium
168 mg
Kohlenhydrate
15 g
Protein
0 g
Zucker
14 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
36 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
10 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
11 mg

FAQ

Was sind die vitamine in der mango ?
Mango enthält Vitamin C, Vitamin A und Vitamin E. Diese Frucht liefert auch Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin B6.
Was sind die vorteile von mango ?
Mango erleichtert den Darmtransit und die Verdauung und hält auch die Linie. Diese Frucht ist auch vorteilhaft für die Augen und hat anti-kriminelle Wirkungen.
Wie man mango behält ?
- Wenn Sie reife Mangos haben, können Sie sie 2 Tage im Kühlschrank behalten. Die Kälte kann jedoch den Geschmack der Mango verändern, sodass es vorzuziehen ist, Mangos so schnell wie möglich zu konsumieren. - Wenn Sie eine kleine grüne Mango haben, können Sie sie bei Raumtemperatur lassen, damit sie reifen. Sobald sie reift sind, können Sie sie konsumieren.
Wie man eine mango gut schneidet ?
Um eine Mango gut zu schneiden, legen Sie die Früchte auf ein Schneidebrett. Mit einem scharfen Messer auf beiden Seiten des Kerns von oben nach unten geschnitten. Machen Sie das Fleisch mit einem Käsemesser auf jeder Mangowange, drehen Sie sie um und schneiden Sie die Stücke mit einem Messer.
Wie man mangos im gefrierschrank hält ?
Schälen Sie und schneiden Sie die Mango in Stücke und legen Sie sie dann in einen Gefrierbeutel.
So wählen sie eine well -ripe -mango ?
Um eine sehr reife Mango zu wählen, entscheiden Sie sich für eine Früchte mit glatter und glänzender Haut. Eine reife Mango muss flexibel an die Berührung sein und einen süßen Duft abgeben. Vermeiden Sie es, eine zu weiche Mango zu wählen, die möglicherweise einen leicht fermentierten Geschmack hat.
Wie man einen mango -chutney macht ?
Um einen Mango -Chutney zu machen, schneiden Sie die Früchte in Stücke, bevor Sie sie mischen, um die faserige Textur zu vermeiden. Bräunen Sie die Magienstücke mit Pees, Ingwer und Balsamico -Essig vor dem Mischen. Fügen Sie den Zucker nach und nach von Zeit zu Zeit hinzu, um zu verhindern, dass die Zubereitung zu süß ist.
Wie man den kern aus einer mango entfernen ?
Um den Kern aus einer Mango zu entfernen, schneiden Sie das Fleisch um den Kern und entfernen Sie die erste Station. Wiederholen Sie diesen Vorgang auf der anderen Seite der Mango. Es bleibt nur noch, die Überreste des Fleisches um den Kern zu entfernen.
Wie man einen mango -kern anbaut ?
Um einen Mango -Kern anzubauen, öffnen Sie die weiße Schote mit einem Messer, um die Mandel wiederherzustellen. Letzte das letztere auf angefeuchtetes absorbierendes Papier, bevor er es in eine Plastikbox oder ein Marmeladenglas auf 20 ° C platziert. C. Ändern Sie das saugfähige Papier täglich, um Schimmel zu vermeiden.
Wie man einen guten mangosaft macht ?
Um einen guten Mangosaft zu machen, mischen Sie die Mangostücke mit Wasser und Zucker und konsumieren Sie sofort filtern. Fügen Sie geriebene Ingwer, Zitronensaft oder Kokosmilch hinzu, um die Freuden zu variieren.
Wie man weiß, ob die mango reif ist ?
Eine reife Mango erkennt sich dank ihrer glatten und leicht glänzenden Haut. Es muss flexibel sein, ohne zu weich zu sein. Eine reife Mango ist auch sehr duftend mit einem süßen Geruch.

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