Es gibt mehrere Kriterien, die berücksichtigt werden müssen, um Qualitätswasser für das Kochen zu wählen: - Es ist wichtig, Wasser zu wählen, das behandelt wurde, um Verunreinigungen und Verunreinigungen wie Bakterien, Viren, Schwermetalle, Pestizide und Medikamente zu beseitigen. - Wasser muss einen frischen und sauberen Geschmack, einen unangenehmen Geschmack oder Geruch haben. - Die Härte des Wassers hängt von der Menge an Mineralien ab, die es enthält. Es kann vorzuziehen sein, für bestimmte Verwendungen weniger hartes Wasser zu wählen, z. B. das Kochen von Lebensmitteln oder das Spülen von Obst und Gemüse. - Es ist wichtig zu wissen, woher das Wasser stammt und wie es behandelt wurde. Es ist vorzuziehen, Wasser aus natürlichen Quellen wie Bächen, Flüssen oder Grundwasserquellen und nicht aus Stadtwasser oder in Flaschenwasser zu wählen.
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