Zum 4 personen
Die gehackte Ananas und den Zucker in einen Mixer geben und alles vermischen.
Die gemischte Mischung 10 Minuten in einem Topf kochen. Dann abkühlen lassen.
Anschließend den Rum hinzufügen, in Flaschen abfüllen und vor dem Servieren 15 Tage an einem kühlen Ort mazerieren lassen.