Zum 4 personen
Zum 4 personen
Die erste Schicht Zitronengras entfernen und der Länge nach halbieren. Mit der Messerklinge leicht zerdrücken.
Den Ingwer schälen, halbieren und anschließend zerdrücken, um sein Aroma voll freizusetzen.
Zitronengras und Ingwer in eine Teekanne geben, ggf. in Stücke schneiden und mit kochendem Wasser übergießen.
Lassen Sie es ziehen, bis die Mischung vollständig abgekühlt ist, filtern Sie es dann und geben Sie Honig hinzu.
Aufschlag.