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Gebratene glasaale rezept

Geschirr Schlemmerrezept
Entdecken sie das rezept für gebratene meerbirnen auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
05 min
03 min

Zutaten

Zum 2 personen

Pibale
250 g
Knoblauch
1 Gewürznelke
Olivenöl
1 Prise

Vorbereitung

Zum 2 personen

Schritt 1

Die zuvor gesalzenen Glasaale in einer geölten Pfanne anbraten, dann Knoblauchblütenblätter und Piment d’Espelette hinzufügen.

Schritt 2

Sobald die Glasaale ihre Farbe geändert haben, fügen Sie eine Prise Salz und Chili hinzu.

Schritt 3

Sofort servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
238 cal
Fett
15 g
Cholesterin
63 mg
Natrium
75 mg
Kalium
359 mg
Kohlenhydrate
1 g
Protein
23 g
Zucker
0 g
Vitamin A.
0 mg
Vitamin B.
1 mg
Vitamin C.
2 mg
Vitamin D.
3 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
8 mg
Magnesium
36 mg
Ballaststoffe
0 g
Calcium
16 mg

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Index der Zutaten