Zum 8 personen
Zum 8 personen
Schälen Sie die Zwiebel und den Knoblauch und klicken Sie sie. Waschen Sie den Thymian und das Lorbeerblatt. Mischen Sie Ihr übrig gebliebenes Hackfleisch.
Gießen Sie das Olivenöl in eine Pfanne. Erhitzen Sie dann den Knoblauch und die Zwiebel. Lassen Sie blond und fügen Sie dann das gehackte Fleisch hinzu. Salz, eine Prise Pfeffer gießen und kochen und dann die Tomatensauce gießen. Fügen Sie den Thymian und das Lorbeerblatt hinzu und kochen Sie zehn Minuten. Buchen Sie dann den Thymian und das Lorbeerblatt.
Legen Sie die Ricotta in eine Schüssel und entspannen Sie sie mit einer Gabel. Abtropfen Sie den Mozzarella ab.
Gießen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in Ihre Schüssel. Entfernen Sie überall gut und legen Sie dann 2 Blätter Lasagne nebeneinander. Mit einem Drittel der Tomatensauce mit Fleisch beträufeln und dann die Hälfte der Ricotta geben.
Legen Sie über 2 weitere Blätter Lasagne nebeneinander und gießen Sie 1/3 der Tomatensauce mit Fleisch und bedecken Sie sie mit der anderen Hälfte der Ricotta
Abdecken Sie mit 2 Blättern Lasagne, immer nebeneinander und bestreuen Sie sie mit dem Rest der Tomatensauce.
Bedecken Sie den abgelassenen Mozzarella, in grobe Stücke, Cossetten von Mozzarella und Parmesan zerrissen.
Backen Sie in einem Ofen, der auf 180°C vorgewärmt ist
Fügen Sie zuvor gewaschene Basilikumblätter zum Gericht hinzu.
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