Zum 6 personen
Zum 6 personen
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor.
Käse und Zucker verrühren und die Eigelbe unter die Masse heben.
Das Mehl hinzufügen und verrühren, dann die Vanille unterrühren.
Das Eiweiß steif schlagen und zur Masse geben.
Die Masse in eine gebutterte Form geben.
30 Minuten backen.
Vor dem Servieren eine Stunde ruhen lassen.