Zum 4 personen
Zum 4 personen
Schneiden Sie die Zitrone in Ringe. Legen Sie jede Scheibe Lachs auf ein Blatt Aluminiumfolie. Gießen Sie zwei Esslöffel Sahne, mit Kräutern und einer Prise Salz und Pfeffer bestreuen.
Stellen Sie zwei Zitronenscheiben vor, bevor Sie jeden Papillot schließen. Legen Sie die Papiloten auf das Grillgitter und kochen Sie etwa fünfzehn Minuten.
Waschen Sie die Kartoffeln, ohne sie zu schälen, und wickeln Sie sie in Aluminiumfolie. Legen Sie sie 20 Minuten in die Glut. Entfernen Sie sie beim Kochen aus der Glut.
Entfernen Sie die Aluminiumfolie und schneiden Sie sie mit der Haut in der Halbzeit in zwei Hälften. Mit frischer Sahne und Kräutern garnieren, Salz und Pfeffer hinzufügen. Servieren Sie jede Lachsfolie, begleitet von Jersey -Kartoffeln.
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