Zum 4 personen
Zum 4 personen
Reinigen Sie die Kräuter mit klarem Wasser und hacken Sie sie
Schälen Sie die Schalotte und schneiden Sie sie sehr gut ab
In einer Schüssel die weiche Butter mit gehackten Kräutern, Schalotten und Jahreszeit verquirlen
Schalten Sie Ihren Ofen ein und legen Sie ihn in die Grillposition ein
Öffnen Sie die Austern, entfernen Sie das Wasser und bedecken Sie sie mit einer Butter mit Kräutern
Gießen Sie das grobe Salz in eine Backform, ordnen Sie die Austern darüber an und braten Sie es 3 Minuten lang. Sofort servieren.