Die Objektive sind nicht sehr kalorisch und können daher Gewichtsverlust fördern. Sie enthalten auch unlösliche Fasern, die vom Körper sehr langsam verdaut werden, was dazu beiträgt, den Cholesterinspiegel im Blut zu stabilisieren. Die grüne Linse ist am meisten in Frankreich. Neben einem sehr nennenswerten Haselnussgeschmack ist dieser Hülsenfisch reich an Mineralien und Antioxidantien.