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objektiv

Die Objektive sind je nach Sorte kleine runde und flache Buchten, braun, grün, rot oder gelb. Die Objektive sind reich an Nährstoffen, insbesondere in Protein, Ballaststoffen und Mineralien, und sie gelten als gesunde und nahrhafte Nahrung. Sie werden oft in vielen Rezepten vegetarischer Gerichte verwendet, können aber auch Fleisch- oder Fischgerichten hinzugefügt werden.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

116

Calories
Cremige linsen und gebratene jakobsmuscheln
Cremige linsen und gebratene jakobsmuscheln
Geschirr Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
116 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
2 mg
Kalium
369 mg
Kohlenhydrate
20 g
Protein
9 g
Zucker
1 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
1 mg
Eisen
3 mg
Magnesium
36 mg
Ballaststoffe
8 g
Calcium
19 mg

FAQ

Welche begleitungen passen gut zu den objektiven ?
- Fleisch: Objektive können von Fleisch wie Hühnchen, Truthahn, Schweinefleisch, Rindfleisch oder Lamm begleitet werden, das Ihrem Gericht Protein hinzufügen. - Gemüse: Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Lauch, Tomaten, Zucchini, Pilze, Spinat, Paprika usw. Kann zu Objektiven hinzugefügt werden, um ein vollständigeres Gericht zu erhalten. - Hülsenfrüchte: Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, Erbsen, Bohnen usw. Kann mit Objektiven für nahrhaftere Gerichte kombiniert werden. - Müsli: Müsli wie Reis, Quinoa, Gerste, geschrieben, Bulgur, Hirse usw. kann zur Unterstützung verwendet werden.
Was ist der unterschied zwischen grünen, roten und braunen objektiven ?
- Grüne Objektive werden am häufigsten verwendet und haben eine feste und knusprige Textur. Sie haben einen leicht nussigen Geschmack und werden oft in Salaten, Suppen und Begleitgerichten verwendet. - Rote Objektive sind kleiner und weicher als grüne Objektive. Sie haben eine zartere Textur und werden häufig in gekochten Gerichten, Curry und Eintöpfen verwendet. - Braune Objektive sind die größten und dunkelsten Objektive. Sie haben eine feste Textur und werden häufig in kochenden Gerichten und Suppen verwendet.
Was sind die gesundheitlichen vorteile von objektiven ?
- Linsen sind eine Quelle für hochwertiges pflanzliches Protein, die zum Wachstum und zur Reparatur von Körpergewebe beitragen. - Linsen sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen, eine gesunde Verdauung und einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. - Linsen sind eine gute Eisenquelle, die für die Herstellung von Hämoglobin und den Transport von Sauerstoff im Körper erforderlich ist. - Linsen enthalten Kalium, ein Mineral, das dazu beiträgt, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten. - Linsen sind eine gute Magnesiumquelle, ein Mineral, das für die Knochengesundheit und Muskelfunktion wichtig ist. - Linsen sind eine gute Phosphorquelle, die für die Bildung von Knochen und Zähnen erforderlich ist. - Linsen enthalten Zink, ein Mineral, das für die Immungesundheit und die Wundheilung wichtig ist. - Linsen enthalten Antioxidantien wie Flavonoide, die Zellen vor Schäden schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. - Linsen enthalten auch Beta-Carotin, einen Vorläufer von Vitamin A, das für Seh-, Haut- und Schleimhäute wichtig ist.
So wählen sie frische objektive ?
- Frische Objektive haben ein wunderschönes einheitliches Aussehen, ohne Flecken oder Schimmelpilze. - Es ist wichtig, das Ablaufdatum zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Objektive cool sind.
Was ist der sinn von einweichenlinsen ?
- Linsen enthalten Phyto-Nährstoffe, die den Objektivrumpf verschärfen und die Kochzeit verlängern können. Das Einweichen ermöglicht es Ihnen, die Schale zu erweichen und die Garzeit um die Hälfte zu verkürzen. - Linsen enthalten Substanzen, die die Verdauung erschweren (wie Oligosaccharide) und Flatulenz verursachen. Das Einweichen verringert die Menge dieser Substanzen, die die Verdauung erleichtert. - Linsen enthalten Vitamine und Mineralien, die sich in Wasser auflösen. Das Einweichen ermöglicht es, diese Nährstoffe im Einweichen von Wasser wiederzugewinnen und sie zum Kochen zu verwenden. - Das Einweichen verleiht den Objektiven eine zartere Textur und verbessert ihren Geschmack, indem sie die Aromen freisetzen.
So frieren sie linsen ein ?
Linsen können auch für die spätere Verwendung eingefroren werden. Es wird empfohlen, sie in eine wasserdichte Plastiktüte zu setzen und sie innerhalb von 6 bis 8 Monaten nach dem Einfrieren zu konsumieren.
Wie man objektive behält ?
Die Objektive können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder in einer Plastiktüte aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie innerhalb von 3 bis 5 Tagen nach dem Kochen zu konsumieren, um die Proliferation von Bakterien zu vermeiden.
Wie man die objektive trocken hält ?
Die Objektive können 6 bis 12 Monate an einem kühlen und trockenen Ort gehalten werden, wenn sie trocken gekauft wurden.

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