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kokosnuss

Kokosnuss, Zellstoff, Milch und Öl bieten viele Vermögenswerte für Gesundheit. Kokosnuss ist reich an Nährstoffen, insbesondere Vitaminen und Mineralien, und gilt als gesundes und nahrhaftes Nahrung. Es ist auch reich an Ballaststoffen, was dazu beitragen kann, eine gute Verdauung aufrechtzuerhalten und Verstopfungsprobleme zu verhindern.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

160

Calories
Vorspeisen mit ananas und kokosnuss
Vorspeisen mit ananas und kokosnuss
Pudding Recette équilibrée

276

Calories
Kokos-zimt-kuchen
Kokos-zimt-kuchen
Kuchen Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
354 cal
Fett
33 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
20 mg
Kalium
356 mg
Kohlenhydrate
15 g
Protein
3 g
Zucker
6 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
3 mg
Eisen
2 mg
Magnesium
32 mg
Ballaststoffe
9 g
Calcium
14 mg

FAQ

Was sind die sorten von kokosnüssen ?
Es gibt verschiedene Kokosnusssorten mit jeweils unterschiedlichen Eigenschaften in Bezug auf Größe, Form, Farbe, Geschmack und Zusammensetzung des Zellstoffs. Einige der häufigsten Sorten umfassen: König Kokosnuss, Kokosnussgelbe Zwerg, Kokosnuss -Westküste hohe, Kokosnussgrün -Zwerg, Kokosnussmalediven Zwerg.
Wie man eine frische kokosnuss öffnet ?
Entfernen Sie mit einem Messer den spitzen Hut, indem Sie die Kokosnuss drehen und die Faserschichten entfernen, um die Hülle zu erreichen. Pflanzen Sie die Messerklinge in eine der drei Linien oben. Geben Sie den Griff ein, um ihn in die Schale einzufügen. Lehnen Sie den Griff, um einen Hebelffekt zu erzeugen, um den Hut zu heben.
Wie man kokosnüsse kocht ?
Kokosnüsse können in vielen Rezepten für ihren zarten Geschmack und ihre cremige Textur verwendet werden. Hier sind einige Möglichkeiten, sie zu kochen: In geriebener: Kokosnussfleisch reiben, um es als Garnitur für Kuchen, Gebäck, Smoothies usw. zu verwenden, usw. In Kokosmilch: Mischen Sie das Kokosfleisch mit Wasser, um Kokosmilch zu erhalten, die Sie in Suppen, Saucen, Currys usw. verwenden können. In Kokosöl: Drücken Sie das Kokosfleisch, um das Öl zu extrahieren, das zum Kochen, Braten usw. verwendet werden kann. In Desserts: Verwenden Sie Kokosfleisch, um Desserts wie Kuchen, Gebäck, Sorbets usw. herzustellen. In Müsli: Mischen Sie das Fleisch der geriebenen Kokosnuss mit Haferflocken, Nüssen, Zucker usw. Und backen Sie sie im Ofen, um eine knusprige Müsli zu bekommen.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von kokosnüssen ?
Kokosnüsse passen gut zu süßen und exotischen Gerichten wie Kuchen, Keksen, Smoothies und Getränken. Sie können auch herzhaften Gerichten wie Currys, Saucen, gebratenen Reis und Meeresfrüchte Salaten hinzugefügt werden. Kokosnuss kann auch verwendet werden, um Milch oder Zucker in vegetarischen und veganen Rezepten zu ersetzen. Schließlich können sie geröstet und als Snack serviert oder zum Dekorieren von Geschirr und Desserts verwendet werden.
Was sind die vorteile von kokosnüssen ?
Kokosnüsse sind eine Quelle gesunder Fette, einschließlich durchschnittlicher Kettentriglyceride (TCM), die dazu beitragen können, den Blutcholesterinspiegel zu verbessern und Herzerkrankungen zu verhindern. Kokosnüsse sind auch reich an Ballaststoffen, Eisen und B -Vitaminen, die dazu beitragen können, einen gesunden Stoffwechsel aufrechtzuerhalten und Ernährungsmangel zu verhindern. Schließlich können Kokosnüsse dazu beitragen, die Gesundheit der Haut zu verbessern und das Immunsystem zu stärken, indem sie Antioxidantien und essentielle Nährstoffe bereitstellen.
Wie man kokosnüsse behält ?
Um Kokosnüsse zu halten, ist es wichtig, sie aus Licht und übermäßiger Hitze zu lagern. Es wird empfohlen, sie an einem kühlen und dunklen Ort wie einem Keller oder Kühlschrank zu halten. Wenn Kokosnuss ganz ist, kann sie mehrere Monate lang aufbewahrt werden. Wenn die Kokosnuss geschnitten oder durchbohrt wurde, ist es wichtig, sie mit einem Plastikfilm abzudecken, um Dehydration und Kontamination zu vermeiden.
Wie man frische jakobsmuscheln behält ?
Um frische Jakobsmuscheln zu behalten, reinigen Sie sie und trocknen Sie sie. Legen Sie sie auf ein Tablett und frieren Sie sie ein. Von Kälte gezogen, können sie 6 Wochen lang Beutel oder hermetische Kisten halten.
Wie man junge ?
Verwenden Sie einen starken Alkohol wie Cognac, Armagnac, Whisky oder Calvados. Fügen Sie die Jakobsmuscheln und den Weißwein nur dann hinzu, wenn die Flamme ausgeschaltet ist.
So erstellen sie jakobsmuscheln ?
Um eine Jakobsmuschel vorzubereiten, halten Sie die Schale mit der flachen Seite nach oben in der Hand. Erstellen Sie eine kleine Öffnung, indem Sie ein kurzes Klingenmesser zwischen seinen beiden Muscheln einfügen. Schieben Sie das Messer hinein und schneiden Sie den Schließmuskel durch, indem Sie die Schale der Schale abkratzen. Entfernen Sie dann die Schale, bevor Sie die Jakobsmuscheln von der Orangenkoralle trennen. Dann lösen Sie sie sanft ab. Spülen Sie die Nüsse aus und schwamm sie vor, bevor Sie sie in Ihren Rezepten verwenden.
Wie man kokosfelsen macht ?
Um Kokosnussfelsen herzustellen, erhitzen Sie alle Zutaten in einem Bain -Marie zehn Minuten lang, um ihnen mehr Outfit zu geben. Drehen Sie das Backblech auf halbem Weg durch das Kochen, damit die Felsen gleichmäßig kochen.
So wählen sie kokosnuss ?
Wählen Sie schwere Nüsse für ihr Gewicht aus, was bedeutet, dass sie viel Wasser enthalten. Überprüfen Sie, ob Kokosnuss eine gleichmäßige Haut hat und keine Risse hat. Vermeiden Sie im Wasser, dass Kokosnuss schweben, was bedeutet, dass sie im Inneren verrottet sind.

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