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pflaume

Plum ist eine saisonale Frucht, die zur Familie der Drupes gehört, wie Kirschen, Aprikosen und Pfirsiche. Es zeichnet sich durch seine glatte und glänzende Haut aus, die lila, rot oder gelb ist, und durch sein festes und saftiges Fleisch, das rosa, rot oder gelb ist. Die Pflaume hat einen sanften und leicht säuerlichen Geschmack, der sich der der Kirsche nähert. Plum ist eine Quelle für essentielle Nährstoffe wie Vitamine A und C, Kalium und Eisen. Es ist auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, was es zu einer gesunden Wahl für die Verdauung macht. Schließlich enthält die Pflaume ein hohes Maß an Antioxidantien, die dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und eine vorzeitige Alterung von Zellen zu verhindern.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Ingrédients Variance

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
240 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
2 mg
Kalium
732 mg
Kohlenhydrate
64 g
Protein
2 g
Zucker
38 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
41 mg
Ballaststoffe
7 g
Calcium
43 mg

FAQ

Welche gerichte passt gut zum geschmack von pflaumen ?
Der süße und spritzige Geschmack von Pflaumen harmoniert gut mit Fleisch wie Schweinefleisch, Lamm und Ente. Die Pflaumen passen gut zu süßen und cremigen Käsesorten wie Brie, Roquefort und Ziege. Die Pflaumen können auch verwendet werden, um Obstsalate mit Gemüse wie Rüben, Karotten und Endiven herzustellen. Die Pflaumen werden oft in Kuchen, Kuchen, Clafoutis und Krümel verwendet, um eine süße und würzige Note zu verleihen.
Was sind die sorten der pflaumen ?
Es gibt verschiedene Pflaumensorten. Hier sind einige der häufigsten Sorten: Stanley, Bradshaw, Elephant Heart, Satsuma, Italiener, Goldene Kugel, Shiro, Französisch, Grenze.
So frieren sie rote pflaumen ein ?
- Die Pflaumen waschen und bestellen. - Legen Sie die nackten Pflaumen in einen Gefrierbeutel. - Entfernen Sie so viel Luft wie möglich aus der Tasche, bevor Sie sie schließen. Schreiben Sie das Gefrierdatum auf die Tasche und legen Sie es in den Gefrierschrank.
So wählen sie pflaumen ?
Die Pflaumen müssen fest, glatt und glänzend sein, ohne Flecken oder Beulen. Sie müssen die gleiche Größe und die gleiche Farbe haben. Die Pflaumen müssen einheitlich sein, ohne blasse oder braune Flecken. Die Farbe kann je nach Sorte variieren, aber sie müssen dunkel und glänzend sein. Mûres Pflaumen müssen einen weichen und fruchtigen Geruch haben. Wenn der Geruch stark oder sauer ist, kann dies darauf hinweisen, dass Pflaumen nicht reif sind. Die reifen Pflaumen sollten unter dem Druck der Finger fest sein, aber nicht zu hart.
Wie man pflaumen behält ?
Die Pflaumen können etwa eine Woche lang bei Raumtemperatur gehalten werden. Wenn Sie sie länger halten möchten, wird empfohlen, sie in den Kühlschrank in einer Plastiktüte oder in einem luftdichten Behälter zu platzieren. Die Pflaumen können etwa 3 bis 4 Monate im Kühlschrank gehalten werden.
Wie man pflaumen kocht ?
Die Pflaumen können in vielen süßen Rezepten wie Kuchen, Kuchen und Kompotten verwendet werden.
Was sind die vorteile von pflaumen ?
Pflaumen sind eine hervorragende Ballaststoffquelle, die zur Verbesserung der Verdauung und zur Verhinderung von Verstopfungen beitragen kann. Sie enthalten auch Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotäe, die dazu beitragen können, den Körper vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Die Pflaumen sind auch reich an Eisen, Kalium und Vitamin K, die die Knochengesundheit stärken und das Kreislaufsystem unterstützen können.
Wie man das leben das leben macht ?
Um Wasserleben zu machen, wählen Sie sehr süße, saftige und leicht weiche Früchte. Purel -Pflaumen werden in einem Glas- oder Erdbehälter gelegt. Fördern Sie die alkoholische Fermentation, indem Sie eine Mischung aus trockener Hefe und heißem Wasser hinzufügen.
Wie man pflaumenwein macht ?
Bevorzugt dunkle Früchte, um Pflaumenwein zuzubereiten. Trocknen Sie die Pflaumen für ein paar Tage in der Sonne, bevor Sie sie verwenden. Reduzierte Püreefrüchte mit Wasser sollten an einem warmen Ort in Fermentation gebracht und vor dem Wind geschützt werden.

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