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Petersilienpesto rezept

Saucen Recette équilibrée
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Entdecken sie das rezept für petersilienpesto auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gerne, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
10 min
10 min

Calories.

Zutaten

Zum 1 person

Knoblauch
4 Gewürznelke
Salz
1 Prise
Geriebener parmesan
60 g
Olivenöl
6 cL
Ritzel
50 g
Petersilie
60 g

Vorbereitung

Zum 1 person

Schritt 1

Heizen Sie Ihren Backofen auf 200° vor und legen Sie dann Backpapier auf ein Backblech.

Schritt 2

Die Pinienkerne auf das Backblech legen und 10 Minuten rösten, bis sie leicht goldbraun sind.

Schritt 3

Geben Sie die Petersilienblätter, die gerösteten Pinienkerne und den Knoblauch in einen Mixer und mixen Sie alles einige Sekunden lang.

Schritt 4

Parmesan, Salz und Olivenöl hinzufügen und noch einmal einige Minuten mixen.

Schritt 5

Servieren, es ist fertig.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
617 cal
Fett
51 g
Cholesterin
53 mg
Natrium
1340 mg
Kalium
706 mg
Kohlenhydrate
13 g
Protein
32 g
Zucker
2 g
Vitamin A.
358 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
80 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
6 mg
Magnesium
178 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
756 mg

Rezeptvorschlag

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