Zum 1 person
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Den Backofen auf 180°C vorheizen
In der Zwischenzeit die Äpfel und Birnen in kleine Stücke schneiden und mit 4 EL Zucker und dem Zimt in einer Schüssel vermischen.
Alles in eine ofenfeste Form geben.
Das Mandelpulver mit Zucker, Mehl und Olivenöl vermischen.
Kneten und bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Den Teig über die Früchte verteilen und 15 Minuten backen.