Zum 4 personen
Zum 4 personen
Geben Sie Ingwer, Limetten, Weinsäure und Zucker in eine sehr große Schüssel. Vermischen Sie alle Zutaten gut miteinander.
Gießen Sie die Hefe in die Tasse mit warmem Wasser und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bis sie aufzugehen beginnt.
Hefe und Ingwer in einer Schüssel vermischen. Unter leichtem Rühren langsam warmes Wasser hinzufügen, um die Hefe aufzulösen. Die Schüssel abdecken und die Mischung 2 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Fahren Sie mit der Filtration fort und füllen Sie es in Flaschen ab.
Vor dem Servieren 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.