Zum 4 personen
Zum 4 personen
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 200 °C vor.
Die Schalotten einige Minuten anschwitzen und die Krabbenbrösel hinzufügen.
Das Tomatenmark erst am Ende der Garzeit hinzufügen.
Die Béchamelsauce zur Krabbenmischung geben und mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen.
Verteilen Sie diese Mischung auf Auflaufförmchen.
Mit geriebenem Gruyère-Käse bestreuen und 20 Minuten backen.
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