Zum 6 personen
Zum 6 personen
Backofen auf 180°C vorheizen.
Deckel abschneiden, Zucchini aushöhlen und das Fruchtfleisch fein hacken.
Zwiebel, Knoblauch und Fruchtfleisch in Öl anschwitzen; Hackfleisch (oder Wurst), Kräuter, Salz und Pfeffer zugeben.
Zucchini füllen; mit Semmelbröseln und geriebenem Käse bestreuen; etwas Öl darüber geben.
45 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind.
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